in

Tres días perfectos en Seúl, Corea

IMG 4271 Tres días perfectos en Seúl, Corea

Seúl, la capital de Corea del Sur, ha estado en las noticias casi sin parar debido a su proximidad a la Zona Desmilitarizada con Corea del Norte, a solo 35 millas de distancia. Sin embargo, mientras tanto los residentes locales en Seúl como los residentes extranjeros expatriados discuten «la situación» con respecto a su vecino del norte, la vida en Seúl continúa con normalidad.

Ya sea por negocios lo que le lleva a Seúl o por interés en la cultura, el arte o la cocina coreana, encontrará que Seúl es una ciudad vibrante, impulsada por la energía, con muchos lugares de interés histórico, museos y galerías de arte para disfrutar. También hay hoteles de clase mundial, excelentes restaurantes y muchos clubes con luces de neón para los noctámbulos.

IMG 4245 Tres días perfectos en Seúl, Corea

La cama

Escondido en una calle lateral de la principal Sejong-daero, el Four Seasons Hotel Seoul es el último oasis urbano. A tiro de piedra del Palacio Gyeongbokgung entre el monte Bukhansan al norte y el monte Namsan al sur y a poca distancia a pie de varias galerías, museos y restaurantes, es el lugar perfecto para colgar el sombrero.

IMG 4158 Tres días perfectos en Seúl, Corea

Con 317 habitaciones grandes y bien decoradas en 28 pisos, el Four Seasons Seoul tiene un spa coreano tradicional con varias piscinas, una sala de vapor y una sauna. Un piso más abajo, a través de una escalera de mármol blanco completamente etérea que da la sensación de flotar a través de las nubes inspirando visiones celestiales, hay un enorme gimnasio de última generación con vistas a la ciudad. Hay entrenadores personales disponibles y varias clases de ejercicios programadas diariamente, que incluyen yoga, tai chi, zumba, tae bo y spinning. Es, con mucho, el gimnasio de hotel urbano más hermoso, espacioso y mejor equipado que he encontrado en cualquier parte del mundo.

IMG 4207 Tres días perfectos en Seúl, Corea

En un espacio alegre, el club “Niños para todas las estaciones” me hizo querer conectar con mi pequeño interior. Había actividades organizadas, computadoras y un área hinchable de colores primarios. Parecido al más dulce de los sueños sin duda inspirado por personas como Willy Wonka, el club infantil está equipado con golosinas ingeniosamente alineadas en grandes frascos transparentes a lo largo de toda una pared. Esta es la tierra de la fantasía para los menores de 12 años.

Para mejorar los juegos de golf de adultos, hay un centro de golf con estaciones separadas: para hombres, mujeres, para swingers diestros y zurdos. En el techo hay pantallas grandes donde varios programas ofrecen juegos virtuales para ayudar a la técnica. Hay un especialista en golf disponible para obtener consejos adicionales y un pequeño green. También hay un bar de uñas y, por supuesto, una piscina. www.fourseasons.com

Con todo esto que se ofrece en una ubicación tan excelente, la despedida del Four Seasons Seoul es realmente una pena tan dulce.

Las comidas

Si está caminando por el área de Dongdaemun y participando en una seria terapia de compras, un colorido respiro para un almuerzo rápido o una cena temprana es el mercado de Gwangjiang. Aquí abundan los puestos al aire libre con asientos comunes donde los vendedores sonrientes agitan sus utensilios para que usted se siente y sirva todo tipo de partes de animales a la parrilla, junto con varios fideos picantes y opciones vegetarianas a base de arroz.

IMG 4226 Tres días perfectos en Seúl, Corea

En el barrio de Itaewon de Seúl, Parc Seoul tiene un sabroso bulgogi de ternera australiano. También tienen opciones vegetarianas que incluyen comida básica reconfortante, arroz frito con kimchi. www.parcseoul.com.

En la popular zona de Insadong, salones de té, restaurantes y pequeñas tiendas se alinean en las estrechas calles. Si visita un domingo, el tráfico está prohibido, lo que hace que pasear por el vecindario sea un placer. Hay una excelente comida callejera que incluye brochetas de pollo a la parrilla, helado de té verde suave y boong-a-bbang, un panqueque deliciosamente dulce, relleno de frijoles negros y con forma de pez.

El secreto culinario mejor guardado de Seúl, de hecho, su entrada es extremadamente difícil de encontrar, es Dosa Restaurant Seoul, que recientemente recibió una estrella Michelin. (Sugerencia: cuando llegue al frente del edificio del parque de la sección de Itaewon, que es la dirección real de Dosa, no ingrese al edificio. En su lugar, de espaldas a Coffee Bean, gire a la derecha en la esquina lateral y busque un puerta con un apodo que realmente no se puede llamar señalización).

IMG 4275 Tres días perfectos en Seúl, Corea

La frustración de encontrar a Dosa comienza a desvanecerse cuando se sienta en el espacio mínimo donde las paredes blancas y grises están adornadas con grandes lienzos pintados en acrílico hechos a mano por la madre del propietario / chef Back Seung-Wook, mejor conocido como Akira Back. Luego se disipa por completo en el momento en que uno muestrea el primero de nueve cursos deliciosos que comprenden el menú de degustación preparado por el extremadamente talentoso Chef de Cocina, criado en California y entrenado en Nueva York, Jason Oh. Para todos los platos, incluida la caballa con pasta de chile agrio, la carne de cerdo con pasta de soja y kimchi y la sopa de castañas asadas servida con bizcocho de espinacas y pan de carbón negro, las presentaciones de los platos son dignas del Louvre, magníficas y deliciosamente comestibles. www.dosaseoul.com.

IMG 4280 Tres días perfectos en Seúl, Corea

El Four Seasons Hotel Seoul tiene un bar clandestino escondido, el Charles M. Y de hecho está bien escondido. (Pista: tome el ascensor hasta el nivel inferior del vestíbulo y enfrente de la estación de azafatas del restaurante Market, busque una pared de mármol sólido. Luego busque una manija de puerta colocada de manera extraña. Si aún no puede encontrarla, no pude, regrese al vestíbulo y el conserje lo acompañará.) Con su naturaleza secreta, iluminación ambiental y muebles de época, Charles M es un lugar excelente para disfrutar de cócteles después de la cena mientras se concentra en las historias clandestinas, reales e imaginarias, de otros clientes.

IMG 4299 Tres días perfectos en Seúl, Corea

Los hallazgos

Los lugareños, tanto solteros como parejas, a menudo alquilan coloridos trajes tradicionales de hanbok coreanos de seda y vienen al Palacio Gyeongbokgung para tomar fotos tanto cerca de las puertas de entrada del palacio como dentro de los tranquilos y pintorescos terrenos. Si está en la puerta principal a las 9:30 a. M. O a la 1:30 p. M. (Excepto los martes), también puede ver a los Guardias Reales vestidos de manera tradicional cambiar ceremoniosamente sus puestos en el palacio.

IMG 4178 Tres días perfectos en Seúl, Corea

Diez minutos a pie se encuentra la entrada a Bukchon Hanok Village. Salpicado de calles estrechas, las estructuras tradicionales se construyen aparentemente en muros de piedra. Aquí las galerías de arte, los pequeños restaurantes y los cafés compiten por la atención. También hay algunos escaparates extravagantes con nombres como «Pizza de postre», «Churro 101: mejor que un novio» y una tienda de dulces seria con una gran cruz fucsia llamada «Happy Pills». Esto último lo entendí completamente.

IMG 4217 Tres días perfectos en Seúl, Corea

Si camina desde otros vecindarios del centro de Seúl, es un poco desafiante encontrar la entrada del funicular en la base del monte Namsan, aunque la aguja elevada de Seúl, la Torre N de Seúl, en la cúspide de Namsan es fácilmente visible. Sin embargo, sorprendentemente, vale la pena encontrar el funicular y subirlo a la cima. Con vistas estelares de 360 ​​grados, permite a los viajeros captar la inmensidad del área metropolitana de Seúl que contiene 25 millones de personas y la extensión de la cobertura montañosa dentro y alrededor de ella.

IMG 4258 Tres días perfectos en Seúl, Corea

En la cima de Namsan, muchos árboles están cubiertos de «candados del amor». Después de comprar candados que simbolizan el amor eterno, las parejas los colocan en los árboles aquí y luego arrojan las llaves. Si está en la cima al anochecer y las nubes cooperan, se le otorgará un regalo de puesta de sol rojo anaranjado brillante. También hay muchos restaurantes con ventanas con vista del piso al techo, y para los privados de cafeína, el proverbial Starbucks. Si viaja con niños o con niños de corazón, hay un museo de osos de peluche en la Torre N de Seúl.

IMG 4273 Tres días perfectos en Seúl, Corea

Cerca, el Namsangol Hanok Village, es uno de los lugares más tranquilos de todo Seúl. Trasladadas de otras secciones de la ciudad, varias casas tradicionales de madera de la dinastía Joseana fueron trasladadas, conservadas y colocadas aquí en medio de jardines bien cuidados y cuidados y un lago pequeño y tranquilo.

IMG 4247 Tres días perfectos en Seúl, Corea

En el barrio de Itaewon de Seúl, el Museo Leeum Samsung alberga las colecciones de arte privadas del fundador de Samsung, Lee Byung-chul, y su hijo, Lee Kun-hee. En un espacio curado increíblemente hermoso que está lleno de luz y es moderno pero cálido, estas colecciones brillan.

Leeum Building One contiene arte tradicional coreano que incluye cerámica Celadon, arte budista, caligrafía y artículos de metal yuxtapuestos con un puñado de piezas modernas de Mark Rothko y una escultura de Alberto Giacometti. Building Two alberga la colección moderna, que incluye piezas de Willem de Kooning, Andy Warhol y Takashi Murakami. Rebosante de color verde se encuentra el maravilloso e imponente lienzo “Tonos verdes y plantas aromáticas” de Kim Chong-Hak. No se pierda la pieza de mariposa ovalada de 10 pies de Damien Hirst y su caja de sombra de medicamentos recetados “Nada que temer”. Nunca verá la aspirina de la misma manera.

Las lecciones aprendidas

Una ciudad ligada a la tradición, Seúl tiene un pulso moderno y enérgico en el país conocido como la tierra de la calma matutina. Hay excelentes hoteles, excelentes restaurantes y excelentes galerías de arte y museos. Y vale la pena explorar varias gemas «ocultas» y difíciles de encontrar. Con muchos taxis y un sistema de metro admirablemente eficiente, en solo unos días uno puede experimentar y saborear mucho de lo que Seúl tiene para ofrecer.

Julie L. Kessler es abogada, columnista jurídica y escritora de viajes con sede en Los Ángeles y autora del libro galardonado: Fifty-Fifty, The Clarity of Hindsight. Ella puede ser contactada en Julie@VagabondLawyer.com

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Africa Fall 2014 862 Cinco tipos de viajeros a los que les encantará un safari en Kenia

Cinco tipos de viajeros a los que les encantará un safari en Kenia

IMG 4647 Diez razones para embarcarse en un crucero de Silverseas a la Patagonia

Diez razones para embarcarse en un crucero de Silverseas a la Patagonia