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Sentirse fantástico en el Four Seasons Maui en Wailea

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Decir que el año pasado ha sido difícil sería quedarse corto. Sentado en la parte superior de la aparentemente interminable lista de verboten Lo que podíamos hacer durante nuestra existencia pandémica era viajar. Ahora que las vacunas están disponibles, muchos están ansiosos por viajar. Si bien la mayoría de los destinos internacionales todavía están fuera del alcance de los estadounidenses, pocos lugares nacionales en los EE. UU. Son tan maravillosos como nuestro estado número 50. Si bien puedo tener un poco de prejuicios mientras pasé mis años de formación en las islas, lo dudo mucho. Hawaii en general y Maui en particular es un lugar verdaderamente mágico. También es el ungüento perfecto para eliminar el estrés, la incertidumbre y el agotamiento del año que no lo fue. De hecho, probablemente sea el mejor antídoto. Si está buscando una propiedad hotelera contenida que posea todo lo que un turista dedicado a un resort pueda desear, o una base encantadora para explorar las maravillas de Valley Isle, no busque más allá del Four Seasons Maui en Wailea.

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El complejo está ubicado en la fascinante costa bañada por el sol del sur de Maui. Así que considérese advertido: una vez que llegue a este lugar parecido al Edén, ir a cualquier parte requerirá esfuerzos hercúleos. No porque esté lejos o aislado, sino porque simplemente no querrá salir de la propiedad.

La cama

Las amplias habitaciones están decoradas en tonos relajantes. Los grandes balcones cómodamente amueblados aprovechan la brisa del mar y son perfectos para tomar champán. La magnífica ropa de cama y las sábanas de gran tamaño garantizan que el sueño sea perfecto. Las máquinas Nespresso significan que levantarse será un asunto sin esfuerzo.

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Los enormes baños de granito y mármol tienen todo lo que uno esperaría de una propiedad de lujo con la adición de un sistema de sonido incorporado. Así que los baños de burbujas perezosos se pueden disfrutar de una dulce serenata con un simple interruptor. Además de una vasta colección de arte que adorna la propiedad, los artistas locales en residencia exhiben algunas de las mejores obras de Maui por la mañana y por la noche. La reconocida artista local Janet Davis es una de las que expone regularmente en el Four Seasons Maui. Su colorida y soñadora versión artística de la vida en la isla te atraerá. Lo más probable es que te hipnotice y quieras agregar algo a tu colección.

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El Four Seasons Maui ha programado actividades semanales gratuitas, que incluyen yoga frente a la playa, clases de ejercicio y piragüismo. También hay actividades culturales hawaianas: hula, fabricación de lei y tejido de hojas de palma. El hotel está frente a la magnífica playa de arena blanca de Wailea. Las actividades en el océano están al alcance de su mano e incluyen un excelente esnórquel. Un sendero costero de tres millas para caminar / trotar es perfecto para paseos o trotes temprano en la mañana o al atardecer.

Las comidas

Si bien Wolfgang Puck tiene un nombre reconocido para cualquiera que disfrute de la comida inspirada, Spago’s en el Four Seasons Maui tiene la ventaja adicional de un comedor elevado con un patio al aire libre. A pesar de las puestas de sol de color neón de Maui, querrá concentrarse en la comida. Es cierto que todo lo que degustes en Spago’s te hará llorar de alegría. Sin embargo, ordenar los conos de ahi poke hawaianos es una experiencia culinaria como pocas. El ahi hawaiano más fresco sazonado a la perfección se sirve en conos de miso de sésamo crujientes con wasabi Masago y soja Tosa. Es una explosión de sabor y textura tal, que si estos conos fueran una religión, me convertiría de inmediato. Con mi propio rebaño.

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Generalmente no soy un fanático de la remolacha, el camarero de mi Spago fue efusivo al pedir la ensalada de remolacha asada Evonuk Farm con queso de cabra ahumado Big Island. Sin duda, esta fue una ensalada increíblemente deliciosa. No estoy seguro de con qué se alimentan las cabras de Big Island en estos días, pero producen un queso tan cremoso y rico que los franceses estarían encantados de emularlo. ¡Viva la Big Island!

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Cualquiera que me conozca, aunque sea marginalmente, sabe que soy un fanático de la tarta de queso. Nunca he encontrado nada parecido al Grand Poohbah de tarta de queso: Deli de Junior’s de la ciudad de Nueva York. Hasta que probé, o más bien devoré, la tarta de queso vasca del chef pastelero Lucas Webb con salsa lilikoi. Aunque la necesidad de una liposucción de emergencia puede ser una clara posibilidad futura, valdrá la pena.

Involucrando a mi carnívoro interior otra noche, pedí el chuletón natural de 12 onzas en DUO Steak and Seafood. Añejado al menos 21 días y sazonado con el característico aderezo de carbón de DUO, estaba perfectamente cocido y tan tierno que mi cuchillo se quejó de aburrimiento. Estoy dispuesto a admitir que, junto con una selección de salsas curadas para bistec, opté por la bearnesa de trufa negra y un Malbec 2017 del Valle de Uco en Argentina Susana Balbo, me comí las 12 onzas de ese chuletón. Y, por supuesto, también un mini sándwich de helado.

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Tenga en cuenta que se dice que Napoleón afirmó que un ejército marcha sobre su estómago. Si es cierto, cenar en cualquier lugar del Four Seasons Maui hará que conquistar el mundo posterior a la pandemia sea muy fácil.

Los hallazgos

Si usted es un jugador de tenis y quiere mejorar su juego, y quién no, unirse al entrenador Darin Zerbe para sus clínicas diarias es el camino a seguir. Ha estado jugando y entrenando durante 43 años, 13 en el Four Seasons Maui e imparte más de 1.400 horas lectivas anuales.

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Las canchas están cubiertas con Nova Pro relleno de arena, fácilmente el mejor césped sintético del mercado, y el entrenador Darin agregó una segunda membrana que hace que el juego sea mucho más cómodo y menos discordante en las articulaciones. El entrenador Darin, un afable y talentoso profesional del tenis, brinda atención individual incluso en grupos pequeños. Aunque nunca veré a los profesionales excepto como espectador, el entrenador Darin impartió herramientas memorables que mejoraron mi juego.

Si el kayak flota en su bote, Maui Undersea Adventures ubicado cerca de la piscina de la fuente puede conectarlo. Las mañanas tempranas son mejores cuando las aguas cristalinas facilitan la observación de tortugas marinas serpenteantes y peces cardúmenes.

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Por supuesto, el Four Seasons Maui está perfectamente situado en Wailea Beach, uno de los tramos más gloriosos de Hawái. Sin embargo, los adultos también querrán pasar algún tiempo en la piscina Serenity Pool con su borde infinito con vistas a la grandeza del Pacífico.

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Para contrarrestar toda la comida maravillosa, el Four Seasons Maui tiene una sala de pesas de última generación. También hay una zona exterior cubierta con cintas de correr, máquinas elípticas y bicicletas de spinning.

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Todo ese ejercicio hizo que recibir un masaje en uno de los espaciosos hales frente al mar de la propiedad, cabañas con techo de paja, fuera aún más maravilloso. Mientras el terapeuta calmó hábilmente mis músculos, los sonidos del océano llenaron mis oídos. Dudo que haya una manera mejor que esta de exorcizar el estrés de los últimos 12 meses.

La lección aprendida

En todo el mundo, la marca Four Seasons es conocida por su impecable servicio. El Four Seasons Maui ciertamente continúa esta tradición con el cálido espíritu de aloha firmemente arraigado en su personal. Sería difícil encontrar un lugar mejor para comenzar a borrar el purgatorio parecido a una prisión de la pandemia del año pasado.

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Al cierre de esta edición, para evitar una cuarentena de 10 días, Hawái exige una prueba de PCR COVID-19 negativa realizada por un ‘socio de viaje de confianza’ dentro de las 72 horas posteriores a la salida. Además, a partir del 4 de mayo de 2021, los viajeros a Maui (OGG) deberán realizar una segunda prueba rápida gratuita a su llegada para ser administrada en el aeropuerto. Los estadounidenses completamente vacunados no aún exentos de cualquiera de los requisitos de prueba, aunque eso puede cambiar en un futuro próximo. También existe un mandato de máscaras en todo el estado que se espera que cumplan todos los viajeros. www.HawaiiCovid19.com/travel

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