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Por qué Porter House New York es uno de los mejores asadores de Nueva York

ThePorterhouse Por qué Porter House New York es uno de los mejores asadores de Nueva York

Si eres un gran amante de la carne, entonces un asador es probablemente tu primera opción a la hora de decidir dónde te gustaría comer fuera. En Nueva York, hay una gran selección de restaurantes de carnes que puede elegir. Cada persona tendrá su favorito ya que el menú, los métodos de cocción, el ambiente y el servicio son diferentes en cada restaurante. Aunque hay muchos para elegir, uno de los mejores asadores de Nueva York es Porter House New York. Estas son solo algunas de las razones por las que este es uno de los mejores asadores de Nueva York.

El jefe de cocina

Michael Lomonaco es el chef al frente de este restaurante de carnes de alta gama. Tiene una vasta experiencia en el mundo culinario y ha dirigido algunos de los mejores restaurantes de Nueva York y se ha ganado una excelente reputación por la calidad de su comida. Por lo tanto, puede esperar un placer culinario cuando visite este restaurante e incluso ha sido votado como el mejor restaurante de Nueva York en varias ocasiones.

El extenso menú

Como es de esperar de un asador de primera calidad, el menú de la cena incluye casi todos los cortes de carne. Los comensales que eligen las opciones de bistec pueden esperar que los bistecs estén perfectamente a su pedido y tan tiernos que su cuchillo cortará la carne como si fuera mantequilla. Sin embargo, el bistec está lejos de ser la única opción en el menú. Hay una amplia variedad de otros platos de carne, pastas, ensaladas y mariscos. Independientemente de cuál elija, su comida consistirá en los mejores ingredientes que se cocinan perfectamente. Puede elegir entre una selección de guarniciones para acompañar su comida.

Si tiene mucho apetito, puede que desee probar uno de los deliciosos aperitivos que se ofrecen antes de que llegue su plato principal. Muchas de las opciones de aperitivo son a base de mariscos, aunque también hay opciones que incluyen filete tártaro o médula ósea asada con colmenillas. También hay una opción de barra cruda para aperitivos. Si no está demasiado lleno, también puede probar uno de los deliciosos postres. Además del menú principal, el chef también crea especialidades de temporada. Estos platos se crean con ingredientes frescos de origen local que reflejan la temporada en la que está cenando.

Este restaurante también está abierto a la hora del almuerzo y un menú diferente está disponible para los comensales a la hora del almuerzo que incluye algunas opciones más ligeras. Aunque muchas de las opciones para la cena permanecen en el menú para aquellos con un mayor apetito, algunas de las opciones más ligeras incluyen ensaladas, barra cruda, hamburguesas, sándwiches y platos de pasta. Los comensales a la hora del almuerzo pueden optar por comer un menú de tres platos por un precio fijo.

Si bien la comida es la característica destacada de este restaurante, las opciones de bebidas también son dignas de mención. Según las tiendas de Columbia Circle, vale la pena examinar la lista de vinos, ya que hay más de 550 etiquetas entre las que puede elegir para acompañar su comida. Sin embargo, no es obligatorio beber vino con la comida, ya que hay un bar completo y puede seleccionar cualquier bebida que desee para mejorar su experiencia gastronómica. Además de las típicas opciones de bar, Porter House New York también cuenta con un servicio de cócteles premium. Esto incluye una gran selección de cócteles impresionantes que se crean a su pedido con un elemento de espectáculo para el entretenimiento.

Ambiente exclusivo

Por supuesto, una experiencia gastronómica agradable es mucho más que la comida y la bebida que se ofrecen. Otro elemento importante de la experiencia gastronómica es el ambiente del restaurante, ya que sentirse cómodo y feliz mientras come su comida puede tener un gran impacto en lo memorable que será su visita y si volverá al restaurante nuevamente. Via Michelin señala que este restaurante de carnes tiene un ambiente excelente. A pesar de la naturaleza de alta gama de la comida que se sirve, no es un lugar congestionado o demasiado formal para comer. Tiene un ambiente relajado donde todos los huéspedes se sienten bienvenidos y cómodos, independientemente de su atuendo. Esto se suma a la experiencia gastronómica y lo convierte en un lugar adecuado para cenas románticas, comidas de negocios, salir a cenar con grandes grupos de amigos o salir a comer con la familia. De hecho, es adecuado para casi todas las ocasiones.

Precios y servicio al cliente

El precio de un lugar es otra consideración a tener en cuenta al decidir el estándar de un restaurante. Aunque Porter House New York es un poco más caro que el restaurante promedio en la ciudad de Nueva York, sus precios están bastante en línea con otros asadores de la zona. Generalmente, son una opción asequible. También vale la pena señalar que tienen algunas ofertas y menús fijos que pueden mantener el costo bajo. Por ejemplo, el menú de almuerzo de tres platos está disponible por menos de $ 40 a partir de junio de 2019.

El último punto a destacar es que este restaurante puede presumir de su excelente servicio al cliente. Según las reseñas de los comensales de los clientes, fueron recibidos calurosamente, el personal está atento y dispuesto a ofrecer ayuda o consejo, y nada fue demasiado problema. Del mismo modo, la comida llega en tiempo y forma según lo solicitado.

En general, este restaurante tiene muchas características positivas que lo convierten en uno de los mejores asadores de la ciudad de Nueva York, entre ellos su excelente menú, la calidad de la comida y las amplias opciones de bebidas. Por supuesto, lo que cada persona considera un gran asador es una cuestión de preferencia personal. Si desea probar Porter House New York usted mismo y tomar su propia decisión sobre si es uno de los mejores asadores de Nueva York, lo encontrará en el cuarto piso del Time Warner Center. Se encuentra dentro de las tiendas de Columbus Circle. Está abierto todos los días desde las 11.30 horas y cierra a las 22.00 horas de domingo a miércoles, y a las 23.00 horas los jueves, viernes y sábados. Aunque la reserva no es esencial, este es un restaurante popular y tiene sentido reservar con anticipación en las horas más concurridas.

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