Al salir a cenar, pedir un bistec es la primera opción para muchas personas. Si bien ir a un asador es la opción obvia si planea pedir un bistec, estos no son los únicos tipos de restaurantes que sirven bistecs. Hay muchos otros restaurantes alrededor de la ciudad de Nueva York que no son asadores pero que se han vuelto famosos por la calidad de sus bistecs. Un ejemplo de tal restaurante es Minetta Tavern. Estas son solo algunas de las razones por las que este restaurante es un excelente lugar para comer bistecs en Nueva York.
El restaurante
Minetta Tavern abrió originalmente en la década de 1930 y se convirtió en un restaurante cansado y mohoso que finalmente cerró. Keith McNally luego asumió la propiedad del lugar y le dio una renovación de alta gama antes de reabrirlo en 2009 como un bistró francés de lujo. Según la revista New York Magazine, ahora se ha convertido en uno de los lugares de moda para comer fuera de la ciudad de Nueva York. No solo es popular entre los lugareños, sino que también es un lugar de reunión de celebridades y atrae a muchos turistas. La diversidad de su base de clientes muestra que este restaurante es claramente una gran opción para salir a cenar.
La mayoría de la gente cena en este restaurante para comer un plato de carne, y los filetes son una opción particularmente popular. Las opciones de carne en el menú de la cena de este restaurante estilo bistró francés incluyen papas fritas de carne, cote de boeuf añejado en seco para dos, tira de Nueva York con hueso, filet mignon au Roquefort y chuleta de ternera Porterhouse. Los comensales que eligen estas opciones han dicho que se cocinan a la perfección y exactamente según lo solicitado para satisfacer sus preferencias personales.
A pesar de la excelente calidad de los filetes de este restaurante, esta no es su única opción en el menú de entrada. Las opciones de hamburguesas gourmet también son populares, y hay una selección de platos de pescado, pollo y pasta entre los que puede elegir. Por tanto, es probable que todos los de tu grupo encuentren un plato que se adapte a sus gustos aunque no quieran probar uno de los deliciosos bistecs. Para acompañar su elección de plato principal, bistec o de otro tipo, hay una selección de patatas y guarniciones. Antes de comerse el bistec, es posible que desee probar uno de los aperitivos para abrir el apetito. Algunas de las opciones incluyen ensaladas, bistec tártaro, ostras, foie gras, burrata ahumada, médula ósea asada y caracoles en mantequilla de ajo y perejil. Intente dejar un poco de espacio para un postre, ya que hay algunas ofertas fantásticamente indulgentes, que incluyen pasteles y souffles. Para aquellos que no son golosos, también existe la opción de una tabla de quesos. Si está de visita más temprano en el día, hay menús de almuerzo y brunch separados. En el menú del brunch, se destacan varias opciones de huevos y pescado, por lo que este no es el mejor momento del día para visitar si desea un bistec. Sin embargo, el menú del almuerzo presenta muchas de las mismas opciones de carne que el menú de la cena. Por lo tanto, tiene la opción de disfrutar de un bistec en el almuerzo cuando el restaurante tiene un ambiente un poco menos formal.
Carta de vinos y eventos
La carta de vinos tiene una selección razonable de vinos tintos, blancos, espumosos y rosados. También hay champán para celebrar una ocasión especial. Por lo tanto, debe encontrar un vino que complemente perfectamente su comida. El personal estará encantado de guiarle a través de la lista de vinos y hacerle recomendaciones si no está seguro de qué vinos complementarán su elección de comida. Si no es un entusiasta del vino, hay una selección de cervezas, cócteles y licores entre los que puede elegir beber con su comida. Es posible contratar parte o la totalidad de este espacio para eventos privados. El lugar tiene capacidad para 60 invitados. También puede organizar un cóctel en este restaurante con hasta 100 invitados de pie. El personal hará todo lo posible para satisfacer sus necesidades y hacer que su ocasión especial sea inolvidable. En términos de precio, este bistró es un poco más caro de lo que pagaría en un asador normal. Para una comida de tres platos con acompañamientos y vino, puede esperar pagar entre $ 100 y $ 130 por persona. Sin embargo, este precio refleja la calidad de la comida y la excelente experiencia gastronómica que disfrutará en Minetta Tavern. Por lo tanto, vale la pena pagar precios más altos en una ocasión especial.
Ambiente
Aparte de la comida y la bebida en este bistró, el ambiente es otra razón para que lo consideres un gran lugar para comer un delicioso bistec. El interior está decorado con un estilo exclusivo y con un estilo bistró francés tradicional. Es el escenario perfecto para comidas íntimas o para disfrutar de una excelente experiencia gastronómica. El personal también contribuye al ambiente de este lugar. A pesar de la formalidad del bistró, son cálidos, acogedores y atentos. La combinación del ambiente del restaurante y el excelente servicio al cliente significa que la experiencia gastronómica en general en este restaurante es excelente.
Si desea probar uno de sus filetes o cualquier otra cosa de su menú, encontrará Minetta Tavern en Macdougal Street en Nueva York. Este restaurante está abierto para el almuerzo de miércoles a domingos. Entre miércoles y viernes, el almuerzo se sirve entre las 12 del mediodía y las 3 de la tarde. Los fines de semana, la hora de apertura es un poco antes de las 11 a. M., Pero el restaurante cierra a la misma hora a las 3 p. M. Minetta Tavern ofrece un servicio de cenas abierto los siete días de la semana, ya que el servicio se reanuda a las 5.30 pm todos los días. Los jueves, viernes y sábados está abierto hasta la 1 am. El resto de días, el restaurante cierra a medianoche. Aunque la reserva no es esencial, es aconsejable hacer una reserva en horas punta o si forma parte de un grupo grande. Esto significa que no se enfrentará a una decepción ni a una larga espera por una mesa.
