Los amantes del sushi en Las Vegas tienen docenas de opciones, pero ¿cómo saber cuál elegir? Mejor significa seguro, fresco, higiénico y apetitoso cuando se refiere a barras de sushi. Lo tenemos cubierto con una guía de los mejores restaurantes de sushi en Las Vegas para 2022, que presenta solo los establecimientos mejor calificados y altamente recomendados.
20. Sushi Takashi
- 5300 Spring Mountain Road, Las Vegas
Vegas Eater recomienda Sushi Takashi en su ubicación de Chinatown, para los puristas que aman platos atractivos y un extenso menú de opciones. El experimentado chef trabajó anteriormente en Tsunami at the Venetian, the Mirage y Mikado antes de abrir su restaurante Sushi Takashi. Los platos están atractivamente emplatados con colores vibrantes y texturas con sabores sobresalientes. El costo promedio de una comida completa es de $16 a $18 con aperitivos de $3.50 a $4.50.
19. Mizumi
- 3131 Las Vegas Blvd S., Las Vegas
Mizumi es un restaurante de sushi de primer nivel en Wynn, en Las Vegas, también conocido por su sashimi. Los huéspedes recomiendan que visite la sala de teppanyaki. La barra robatayaki es otro de los favoritos que se menciona con frecuencia en las reseñas. Conviértalo en una experiencia gastronómica inolvidable sentándose cerca de la cascada en la pagoda y tomando fotografías del impresionante paisaje. Es una experiencia sensorial total que comienza con la belleza visual y las amplias opciones del menú. Hay mucho que admirar mientras disfruta de su bebida favorita y espera que llegue el plato principal.
18. Kabuto Edomae Sushi
- 5040 primavera montaña Rd. Las Vegas
Los fanáticos del auténtico sushi recién llegado de la bahía de Tokio en un vuelo expreso deben probar Kabuto Edomae Sushi. Es esencial hacer sus reservas al menos una semana antes de su viaje programado para garantizar una mesa para el servicio de cena. Si no lo hace, no obtendrá un asiento, pero la comida para llevar todavía está disponible. El restaurante Kabuto Edomae Sushi obtiene altas calificaciones por su omakase. Esté preparado para pagar entre $120 y $175.
17. cola amarilla
- 3600 Las Vegas Blvd S. Las Vegas
Lo primero que notará al entrar en Yellowtail es el enorme pez cola amarilla de bronce, que es la mascota y el logotipo del restaurante. Se eleva en un soporte de pared de 25 x 30 pies con las Fuentes del Bellagio al fondo. Yellowtail no ofrece comida para llevar, por lo que deberá reservar con una semana de anticipación para asegurar una mesa. Es uno de los mejores restaurantes de sushi de la ciudad. El famoso chef Akira Back es un destacado chef de sushi y el propietario sigue profesionalmente a Nobu Matsuhisa, Biran Nagao y Masaharu Morimoto. Elija entre las amplias ofertas del menú y pruebe su sake exclusivo con su comida.
16. Morimoto
- 3799 S. Las Vegas Blvd, Las Vegas
¿Es usted un amante del sushi aventurero que anhela la diversidad en sus experiencias gastronómicas? Si está listo para probar algo nuevo, Morimoto es uno de los restaurantes de sushi más nuevos en Las Vegas, abrió sus puertas hace seis años con un enfoque en mezclar los sabores del Oeste con el Este. El establecimiento invita a los huéspedes a elegir entre comer en el comedor principal u optar por la barra de sushi, o en las mesas teppan, para degustar los sabores de autor del menú de sushi que incluye hamachi, anguila, atún, salmón, toro chamuscado y un Elección de opciones de verduras y cinco salsas.
Es una aventura gastronómica experiencial con arroz cocinado en un tazón de piedra caliente en su mesa. Hay algo para todos en el menú. El más popular es el rabo amarillo con arroz, preparado ante sus ojos, el ishi yaki buri bop, el bacalao negro estofado con reducción de soya y jengibre, varias sopas, combinaciones de arroz frito y numerosos aperitivos, platos principales, guarniciones y postres. Aquellos en su grupo que no sean tan fanáticos pueden cenar en otras opciones de menú, incluido un filete de costilla tomahawk y más.
15. Sushi Hiroyoshi: Las mejores cocinas excéntricas
- 5900 W. Charleston Blvd, Las Vegas
1 Oak Las Vegas recomienda Sushi Hiroyoshi en Charleston Blvd para los amantes del sushi con gusto por la auténtica cocina japonesa. El chef es Hiro-san, acreditado con casi dos décadas de experiencia en su oficio. Se especializa en el desarrollo de “cocina excéntrica”, servida con maki, sushi y sashimi de primera calidad. El extenso menú incluye muchos platos japoneses clásicos con el toque único de Hiro-san que distingue al restaurante de los demás en la ciudad. Los precios son razonables para un restaurante con reseñas de cinco estrellas. Puede obtener salmón Yaki Harau por $ 7, Akami de atún magro de aleta azul por $ 7, rabo amarillo rayado Jack Shia Aji por $ 8 y platos con anguila, pulpo hervido, almeja, cangrejo, huevas, huevo y más.
14. Sushi Kame: La mejor cocina personalizada
- 3616 W. Spring Mountain Road Ste 103, Las Vegas
Sushi Kame ofrece platos tradicionales de sushi japonés con una actualización ocasional del menú para ofrecer nuevos platos a los huéspedes. Es un restaurante de sushi progresista que recibió elogios del personal del Las Vegas Review-Journal y lo calificó como «el espacio íntimo evoca las tradiciones minimalistas japonesas mediante el uso de formas orgánicas y elementos esenciales refinados, para crear serenidad y armonía en medio del ritmo de la ciudad». El chef Eric es el genio culinario ejecutivo a cargo de la tripulación, supervisando la preparación de cada plato servido a mano y personalizando los pedidos para adaptarlos a los «gustos y estado de ánimo» de cada invitado antes de que se prepare el pedido.
13. Kaiseki Yuzu: sushi japonés tradicional washoku
- 3900 Spring Mountain Rd, Ste 5, Las Vegas
Kaiseki Yuzu sirve cocina tradicional japonesa con sabores y texturas auténticos desarrollados por el Chef Azeuchi, quien se mudó de Japón a los EE. UU. en 2007 y estableció el restaurante en 2014. Sigue la tradición Washoku, aplicando más de dieciséis años como chef profesional a la firma. ofertas de menú que experimentará en Kaiseki Yuzu. El extenso menú ofrece una selección de tazones de sushi dispersos, platos de sushi enrollados a mano, rollos de sushi Kanpyo, rollos de atún y su exclusivo juego de sashimi con 14 piezas variadas, servido con wasabi a un lado por $50.
12. Nobu en Caesars Palace: el mejor restaurante de sushi de lujo en Las Vegas
- 3570 S Las Vegas Blvd, Las Vegas
Los visitantes de Las Vegas tienen la opción de cenar sushi de primer nivel en Nobu at Caesars Palace. El Chef Nobu Matsuhisa es el ejecutivo a cargo de las famosas recetas de sushi que se destacan del resto. El lugar es mejor conocido por su exclusivo bacalao negro servido con jengibre en tazas de lechuga con mantequilla y miso dulce y chips de ajo. Puede esperar que los precios sean altos, pero sorprendentemente, una taza de sushi está disponible a $ 10 cada una si pide al menos cuatro tazas con platos que van desde $ 14 a $ 42. El menú es extenso y ofrece el toque característico de Nobu con platos que incluyen pargo rojo japonés, albacora, cola amarilla, atún, vieira, cangrejo de las nieves, huevos y vieira en exquisitas recetas que no encontrará en ningún otro lugar.
11. Sen de Japón: el mayor competidor de Nobu
- 8480 W Desert Inn Road, Ste F1, Las Vegas
Sen of Japan es conocido por su sushi premium en toda la ciudad de Las Vegas, bajo la mirada discriminatoria del chef Nakano Hiromi, quien diseña los platos. Exige la perfección para cada elemento del menú con ingredientes frescos. El bar de sushi ofrece especialidades que incluyen sopa de miso. Nakano trabajó anteriormente en Nobu pero tenía ideas que diferenciaban a su establecimiento. Los platos exclusivos incluyen sushi Nigiri con dos piezas en cada pedido y opciones como camarones salvajes, huevos de salmón fundido, pargo japonés, macherel y huevos de pez volador. El combo de sashimi y los combos de selección especial de nigari tienen un precio de solo $ 35.50 cada uno. Los huéspedes pueden elegir entre un extenso menú con opciones de clase mundial a precios razonables.
- 100 E California Ave, Las Vegas
USA Today revisó Yu-Or-Mi Sushi Bar en Las Vegas Arts District y lo nombró entre los mejores lugares para encontrar whisky japonés fino y etiquetas de sake premium. El restaurante ofrece una variedad de elementos de menú de nigiri, sashimi, sushi y otros platos japoneses. La calidad está calificada como excelente y el ambiente es contemporáneo y acogedor. Disfrute de la salsa de soya de la casa como condimento y saboree el sabor cuidadosamente desarrollado que lograron al agregar algas marinas y aromáticos durante el proceso de añejamiento. El restaurante también crea órdenes para compartir de ostras frías, tempura de shishito, tempura de gambas de roca, caprese de atún rojo y más. Es uno de los pocos lugares donde encontrará chuletas de cordero de Nueva Zelanda o chuletón yakiniku.
9. Kumi: el mejor lugar para tomar cócteles de autor
- 3950 S Las Vegas Blvd, Las Vegas
Kumi se especializa en cocina japonesa con tintes de tradiciones coreano-estadounidenses, bajo la dirección de Akira Back, también chef de Yellowtail. Su cocina se presenta en Kumi, que rivaliza con Yellowtail con sashimi, sushi y panecillos exclusivos. Si eres fanático de compartir platos, el lugar ofrece múltiples opciones de menú, que incluyen camarones de roca picantes, pizza de atún rojo y más. Kumi es consciente del medio ambiente con todos los platos creados con ingredientes que se obtienen de forma sostenible. Los elementos del menú se desvían del Yellowtail, pero la calidad está a la altura del competidor galardonado. Kumi es conocido por crear nuevos sabores como su Hot mess con cangrejo y Screaming ) Sauce. Los invitados disfrutan del ambiente elegante del comedor con su hermoso telón de fondo y elementos naturales. Las parejas pueden esperar tener las obras por aproximadamente $ 105 por persona para el menú de degustación del chef con platos pequeños de varios platos principales, incluido el postre.
8. Zuma Las Vegas
- 3708 S Las Vegas Blvd, Las Vegas
Zuma es un restaurante japonés «de moda» de alto nivel, que se especializa en cocina de alto valor con una preparación, un ambiente y experiencias gastronómicas impecables. El menú está inspirado en izakaya y ha ganado numerosos premios. Rainer Becker fundó Zuma en 2017, abriendo el lugar en el Cosmopolitan en Las Vegas. Es una cena informal para que los huéspedes se sientan cómodos y como en casa, pero el ambiente de los comedores marca la pauta para los platos perfeccionados antes de su llegada. Parte de la experiencia es el ambiente elegante y los alrededores, pero la comida y el servicio son la otra mitad de la aventura. Es conocido por los platos contemporáneos, los comedores privados y las áreas de comidas corporativas. Es uno de los mejores lugares para cócteles de autor.
7. Yui Edomae: autenticidad importada
- 3460 Arville St, Las Vegas
Thrillist confirma que Yui Edomae brinda a los huéspedes una diferencia notable con respecto a sus competidores en el campo de los restaurantes de sushi. Chef Gen Mizoguchi es un artista en delicias culinarias. El establecimiento de Chinatown ofrece a los comensales una experiencia elevada de «buena comida». Cada plato se prepara y organiza cuidadosamente para crear representaciones artísticas en los platos con paquetes exclusivos de omakase. Los precios oscilan entre $120 y $270 por comensal para comidas preparadas con condimentos y salsas limitados. Las texturas naturales emergen de los ingredientes, como los mariscos frescos que llegan diariamente desde Japón. El ambiente es cómodo y sin lujos. No hay nada en el ambiente que pueda competir con la belleza de los elementos del menú creados artísticamente con mariscos frescos y otros ingredientes. Cuando ordene platos de mariscos, disfrute sabiendo que fue en Japón más temprano en el día. Los asientos son limitados y las reservas son esenciales.
6. Sushisamba: Especialidad en cocina y cultura japonesa y sudamericana
- 3327 S Las Vegas Blvd, Las Vegas
Sushisama está en Grand Canal Shoppes en el Venetian Resorten Las Vegas El lugar combina los elementos de la cocina y la cultura de Japón y América del Sur en su representación histórica de la inmigración japonesa que se produjo en los países de Perú y Brasil. Este restaurante es la mejor opción para grupos con preferencias culinarias mixtas. Los amantes del sushi pueden elegir entre un amplio menú de platos de sushi que incluye sashimi de langosta con caparazón, Sama Rolls y varios elementos del amplio menú, que ofrece platos de ambas culturas y mezclas ocasionales de las dos. El comedor es elegante con un ambiente oscuro y romántico, o puede optar por sentarse en el Tree Bar bajo las hojas y los frutos de las hileras de naranjos. Es necesario reservar en línea para reservar sus asientos ya que el lugar generalmente está lleno. Es conocido por sus exclusivos platos combinados de sushi.
5. Chikyu: el mejor sushi bar vegano de Las Vegas
- 1740 E Serene Ave #130, Las Vegas
Chikyu se destaca como el mejor sushi bar vegano de la ciudad. El chef John Le combina verduras y frutas con especias y adobos para crear platos exclusivos de Chikyu. Se especializan en sushi elaborado con ingredientes de origen vegetal que satisfacen a las multitudes veganas y carnívoras con sus sabrosas recetas y amplias opciones de menú. Ejemplos de platos atractivos incluyen Stream Orchid, que es una obra de arte ya sea en el plato o en una caja de comida para llevar. El menú de bebidas presenta numerosas opciones de cócteles, con una lista de «eufóricos» que dejan de lado el alcohol, pero mejoran su estado de ánimo con una dosis de nootrópicos, también conocidos como «drogas inteligentes». Son perfectamente seguros y legales, pero no se exceda. El restaurante está en Silverado Ranch. Puede llamar con anticipación para pedidos de recogida.
4. Otoro
- 3400 Las Vegas Blvd. sur de las vegas
Gayot recomienda a Otoro como uno de los diez mejores restaurantes de sushi del Boulevard. El lugar está ubicado en The Mirage, especializado en alta cocina japonesa. Es ideal para grupos con gustos variados y ofrece algunos de los mejores platos de sushi de la ciudad. También puede encontrar platos a la parrilla Robata y más en su extenso menú de auténticas comidas y bebidas japonesas. También ofrece una buena selección de opciones de mariscos para todos los gustos y preferencias.
3. Other Mama: lo mejor para platos saludables para el corazón
- 3655 S. Durango Drie, Ste. 6, Las Vegas
Other Mama es un restaurante japonés que ofrece sushi y platos pequeños con un bar de ostras. Es un restaurante de Dan Krohmer, un graduado de los métodos de Morimoto que también ofrece una selección de cócteles artesanales. Está en un centro comercial, en una zona poco impresionante, pero es una de las joyas de Las Vegas para los amantes del sushi. La cocina abierta y los muebles y pisos de madera son cómodos y relajados para una cena informal. El restaurante ofrece una gran selección de platos saludables para el corazón para los amantes de la dieta. Elige entre sashimi y elementos del menú de bar asiático con platos de ostras, langosta de Maine, pulpo, camarones, ceviche de pescado blanco y habanero, y comida de bar japonesa, con una lista más amplia de sakes, cócteles artesanales y 17 cervezas artesanales.
2. Koi: el mejor restaurante de sushi con vistas
- 3667 Las Vegas Blvd. sur de las vegas
Koi es una experiencia gastronómica que guía a los huéspedes a una aventura sensorial desde el momento en que ingresas por sus puertas indonesias talladas con tres budas dorados, con ruedas de oración que señalan el camino a través del salón hacia el moderno comedor. Siéntese entre celosías curvas en las paredes y techos con plantas gigantes de bambú en una experiencia cultural que complementa la cocina de inspiración japonesa. Excepcionalmente, los auténticos platos japoneses combinan elementos de la cocina californiana para una nueva experiencia gastronómica.
El código de vestimenta es casual de negocios y es necesario reservar. Los comensales disfrutan de una vista de las fuentes de Bellagio desde el entresuelo de Planet Hollywood. Está escondido y es posible que te lo pierdas sin saber dónde encontrar este tesoro. Los alimentos son supremos con platos de sushi, preparados con ingredientes frescos, alimentos cocinados como filet mignon toban yaki con granos de pimienta y un extenso menú. También ofrece una larga lista de cócteles creativos y etiquetas de sake.
1. Restaurante japonés SOHO
- 7377 S. Jones Blvd Ste 116, Las Vegas
El restaurante japonés SOHO es uno de los mejores lugares para comer sushi en Las Vegas. El ambiente es informal, pero la comida es exquisita. El chef John Chien Lee tiene dos décadas de experiencia como chef japonés. Muestra su destreza en los platos que se sirven en el local. Los rollos de sushi están en su lista de recomendaciones. SOHO llegó a la lista de 2014 de «Los 100 mejores lugares para comer en los EE. UU. para 2015». Encabeza la lista de restaurantes informales de sushi con su extenso menú de sushi y platos cocinados preparados según la auténtica tradición japonesa.
