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Los 20 mejores restaurantes italianos de Nueva York

Babbo NYC Los 20 mejores restaurantes italianos de Nueva York

La ciudad de Nueva York es un lugar increíble para salir a comer con una gran cantidad de excelentes restaurantes entre los que puede elegir. Estos varían desde comensales de bajo presupuesto hasta establecimientos de alta cocina, y hay cocina de todo el mundo. Una de las opciones más populares en esta ciudad es la comida italiana, y hay muchos restaurantes increíbles que se especializan en esta cocina. Aquí están 20 de los mejores restaurantes italianos de Nueva York.

20. Malatesta Trattoria

Uno de los restaurantes italianos más populares del West Village, el encanto de este restaurante atrae a una gran multitud de lugareños, lo que siempre es señal de un buen restaurante. Hay una atmósfera tímida con paredes de ladrillos a la vista y la luz de las velas parpadeantes. El menú cambia con regularidad ya que la comida se elabora con ingredientes de temporada. Sin embargo, por lo general encontrará los platos típicos de pasta de un restaurante italiano junto con especialidades de mariscos.

19. Ballato de Emilio

Fundado en 1956, Emilio’s Ballato lo llevará atrás en el tiempo tan pronto como entre. Hay candelabros que cuelgan del techo y las paredes están adornadas con portadas de álbumes antiguos y fotografías antiguas. Esto le da al restaurante un ambiente cálido e íntimo. La comida es comida clásica italiana preparada a la perfección, como el oreganato de gamberi y los espaguetis Pomodoro.

18. Il Passatore

Es posible que casi se pierda este restaurante, ya que está ubicado en la planta baja de un edificio de apartamentos bastante anodino en Bushwick Avenue. No obstante, una vez que entras, tiene un aspecto completamente diferente. Es un restaurante íntimo que atrae a muchos lugareños que aman el ambiente y la comida. Es un gran lugar para que los vegetarianos coman, ya que muchos de los mejores platos de este restaurante son a base de verduras. Destacan la riquísima lasaña de verduras y los ñoquis de patata con gorgonzola y nueces. Il Passatore promete que toda su pasta se hace fresca en las instalaciones todos los días.

17. Maialino

Este restaurante es la primera vez que Danny Meyer es dueño de un restaurante que está completamente enfocado en la comida italiana, y el menú es creado por el chef Jason Pfeifer. Los platos se basan en las comidas de Roma. Solo algunos de los platos típicos que encontrarás en esta carta son los espaguetis a la carbonara, la burrata con callos y pecorino y el lomo de lechón con patatas bañadas. Estos platos auténticos te harán sentir como si estuvieras sentado en una trattoria en Roma.

16. Locande Verde

Robert De Niro es el propietario de este restaurante italiano y la cocina está a cargo del chef Andrew Carmellini de A Voce. Lo más destacado de este restaurante son los platos de estilo familiar, por lo que es un gran lugar para salir a comer con amigos, en familia o en grupos grandes. En el menú principal, los platos de pasta son la mejor opción con los ravioles que merecen una mención adicional. Sin embargo, trate de no llenarse demasiado, ya que el menú de postres es excepcional. New York Magazine también señala que este restaurante sirve desayunos y pasteles en el Greenwich Hotel adjunto.

15. L’Artusi

Este restaurante de dos niveles es popular entre los lugareños de West Village, y es visitado tanto por comensales solitarios como por parejas, grupos y familias. Tiene un ambiente informal y relajado, y existe la opción de entrar y sentarse en el bar con un refrigerio. El restaurante tiene un extenso menú de cena y una impresionante carta de vinos. Por lo tanto, tendrá muchas opciones cuando cene en este restaurante. La pasta es excelente y deberías probar la ricotta casera, que es ligera como el aire.

14. Bar Pitti

Ubicado en la Sexta Avenida, este restaurante es un lugar frecuentado por celebridades. Sin embargo, también es popular entre los lugareños y los turistas. Las paredes amarillas le dan a este restaurante un ambiente moderno, pero los asientos están dispuestos para una cena íntima con amigos. Propiedad de Giovanni Tognozzi. Bar Pitti tiene un menú mínimo de deliciosos platos italianos. También hay especialidades diarias entre las que puede elegir. Cuando visite este restaurante solo en efectivo, asegúrese de dejar suficiente espacio para probar uno de los deliciosos postres.

13. Il Buco

Si desea una velada romántica en pareja, Il Buco es una gran opción. Este restaurante está ubicado en una antigua tienda de antigüedades y se ha transformado en un restaurante romántico con una iluminación favorecedora y un ambiente acogedor. El menú cambia a diario dependiendo de la disponibilidad de ingredientes, por lo que puede probar algo diferente en cada visita. Sin embargo, encontrará platos de carne y pescado disponibles que se sirven con verduras de temporada aromatizadas con otros ingredientes sabrosos. Time Out también señala que Il Buco tiene una de las mejores listas de vinos de la ciudad, por lo que no debería tener problemas para combinar un vino con su comida.

12. Frankies 457 Spuntino

Los amigos de la infancia Frank Falcinelli y Frank Castronovo cambiaron la buena mesa por la comodidad de la comida tradicional del sur de Italia cuando abrieron este restaurante italiano. Este es el lugar para comer si desea platos abundantes en un ambiente informal. Destacan las albóndigas, los ñoquis en salsa de tomate, la braciola y las ciruelas pasas guisadas con mascarpone. Es ideal tanto para pasar el rato con tus amigos como para cenar en familia.

11. Al di la

Abierto durante casi dos décadas, este restaurante de inspiración veneciana fue establecido por Emiliano Coppa y Anna Klinger. Está ubicado en la Quinta Avenida, que era una fila de restaurantes de aspecto desgastado cuando el restaurante abrió por primera vez. Ahora, la franja se ha hecho conocida como un lugar para encontrar excelentes restaurantes, como este. Aunque la comida de la fila ha cambiado, los platos estrella de al di la siguen siendo los mismos. Estos incluyen platos de pasta un poco fuera de lo común, conejo estofado con polenta y aceitunas negras y un sabroso plato de hígado de ternera. Podría describir los platos como comida reconfortante en su máxima expresión.

10. Lupa Osteria Romana

Mario Batali cofundó este restaurante con Joe Bastianich en 1999 con la intención de que se convirtiera en una versión económica de Babbo. Fue un éxito instantáneo y sigue siendo uno de los restaurantes italianos más populares de la ciudad de Nueva York. Hay un toque rústico en este restaurante con sus paredes de ladrillo visto y una iluminación tenue. Esto crea un ambiente relajado y acogedor para los comensales. El menú de Lupa Osteria Romana consiste principalmente en comida tradicional italiana, con despojos que aparecen en muchos de los platos. Encontrarás este restaurante en Thompson Street.

9. Café Altro Paradiso

Ignacio Mattos abrió este restaurante en Spring Street en 2016. Ya tenía a Estela, que se había hecho conocida por sus inesperadas combinaciones. Con Café Altro Paradiso, quería probar algo diferente llevando su comida italiana a lo básico y concentrándose en la cocina italiana sin trucos. Aunque la cocina es simplista, la combinación de ingredientes es deliciosa y los platos están bellamente presentados. La carta cambia según la temporada y la disponibilidad de ingredientes, por lo que puedes disfrutar de muchas visitas a este restaurante durante todo el año y probar algo nuevo cada vez que lo visites.

8. Via Carota

Este comedor de barrio fue creado por los propietarios de I Sodi y Buvette. El restaurante tiene un ambiente divertido sin importar a qué hora del día lo visite. Como era de esperar en un restaurante italiano, los platos de pasta son lo más destacado del menú, sin embargo, el bistec cortado a mano y el pollo a la parrilla también son dignos de mención. Lo que es un poco más inusual es la atención que los chefs prestan a las verduras. Las verduras de temporada de origen local se cocinan de tal manera que son casi un plato por derecho propio.

7. Barbuto

Un restaurante que combina la cocina al estilo Cal-Med y la cocina italiana puede parecer una combinación extraña, pero funciona muy bien. Este restaurante está dirigido por Jonathan Waxman, pionero de la cocina de California, que lideró el movimiento de utilizar ingredientes de temporada y de origen local en la cocina. Este es también un estilo de cocina que asociaría con la cocina tradicional italiana. Cuando lo piensas así, la combinación de los dos tipos de cocina tiene un poco más de sentido. Uno de los platos más destacados del menú es el pollo JW, que obviamente lleva el nombre del chef. Sin embargo, hay mucho más para disfrutar en este menú, incluidos platos de pasta de temporada, ensaladas de mercado y carnes cocinadas en una parrilla de leña.

6. Marea

En la mayoría de los casos, la gente juzga la comida de un restaurante italiano utilizando la pasta como punto de referencia. Marea destaca porque la pasta casera que se utiliza en muchos de los platos de la carta es soberbia. Hay algunas combinaciones inusuales en el menú que son sorprendentemente deliciosas, como el fusilli con pulpo estofado al vino tinto y médula ósea. El menú es predominantemente platos de mariscos italianos, pero también tienen un excelente solomillo Creekstone envejecido en seco de 50 días, dice Grub Street.

5. Lilia

Ubicado en Union Avenue, Lilia es un establecimiento de alta cocina dirigido por Missy Robbins. Ha desarrollado un menú que consta de los ingredientes que más le gustan, como pasta, mariscos y verduras. Si bien los platos son de inspiración italiana, cada uno tiene un toque moderno y algunos ingredientes sorpresa aparecen en el menú. Dos de los platos recomendados para degustar son el rigatoni diavola grande y el mafaldine con granos de pimienta rosa.

4. Del Posto

Del Posto tiene el mismo propietario que Babbo, por lo que no es de extrañar que ambos restaurantes aparezcan en una lista de los mejores restaurantes italianos de la ciudad de Nueva York. Al igual que Babbo, este es un establecimiento de alta cocina que es elegante, sofisticado y elegante. El menú consta de platos tradicionales italianos a los que se les ha dado un toque moderno y se presentan de manera refinada. La chef ejecutiva es Melissa Rodríguez, quien reemplazó al chef original Mark Ladner.

3. I Sodi

Este es uno de los mejores restaurantes italianos para aquellos que disfrutan de cenar en un lugar un poco informal. I Sodi sirve comida de alta calidad, pero es un lugar informal para comer con amigos o familiares y puedes caminar directamente desde la calle sin preocuparte por cosas como el código de vestimenta o las reservas. Rita Sodi está al mando de este restaurante y se centra en servir los platos con los que creció en la Toscana, como ensaladas sencillas, platos de conejo, pasta casera y especialidades de temporada. Uno de los platos fuertes del menú es la lasaña tradicional que tiene no menos de 20 capas.

2. Carbone

Con frecuencia clasificado como uno de los mejores restaurantes italianos de la ciudad de Nueva York, Carbone se encuentra en Thompson Street. El interior de este restaurante es probablemente exactamente lo que imagina si piensa en un restaurante italoamericano de mediados del siglo XX. Conde Nast Traveler lo describe como un restaurante italiano de un plató de cine, con sus banquetes de cuero, manteles blancos, pisos de baldosas y camareros con esmoquin. Todo el servicio es como una actuación con los camareros sirviendo ensaladas César junto a la mesa. Algunos aspectos destacados del menú son la pasta de cabello de ángel con ajo y chile y la enorme ternera parmesana. También puedes comprar algunos platos que se sirven al estilo familiar, como la lasaña blanca que se vende por sartén.

1. Babbo

Pasta de tinta de calamar negro Babbo

Babbo se ha ganado una excelente reputación entre los lugareños y la gente está dispuesta a viajar para disfrutar de una comida en este restaurante italiano. Existe la opción de comer a la carta, …

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