Denver es la capital de Colorado, que es un estado sin salida al mar. Por lo tanto, los mariscos no son necesariamente lo primero que te viene a la mente cuando piensas en comida en este lugar. Sin embargo, la tecnología y el transporte modernos significan que ya no es un problema para los restaurantes obtener pescado fresco, incluso si se encuentran a cientos de millas de la costa más cercana. Significa que ciudades como Denver pueden servir cocinas con pescados y mariscos, como el sushi. Si eres fanático de esta cocina y estás en la ciudad, quizás te preguntes cuáles son los mejores lugares para comer sushi en Denver. Aquí están los 20 mejores restaurantes de sushi en Denver 2022.
20. Restaurante forrajeado
Chef Duy Pham se hizo un nombre en varios restaurantes de Denver a lo largo de los años. Ahora es un chef establecido y está al frente del restaurante Foraged en Blake Street en Dairy Block. El restaurante es conocido por su barra de sushi, que cuenta con una buena selección de opciones, y también hay platos en el menú que no son de la cocina asiática o que son una fusión de Oriente y Occidente. Además de la barra de sushi, los huéspedes pueden cenar al estilo omakase, lo que le permite al chef mostrar sus habilidades y platos favoritos. Foraged Restaurant es un restaurante exclusivo con comedor en dos niveles.
19. Sushi estilo comida callejera: Misaki Sushi
Encontrará Misaki Sushi en Dallas Street en Stanley Marketplace, y es uno de los mejores puestos que venden sushi en Denver. Originalmente, el sushi era un bocadillo callejero, por lo que la comida vuelve a sus raíces en este restaurante informal. Solo hay unas pocas mesas pequeñas junto al puesto dentro del mercado, que tiene un ambiente industrial, por lo que no hay nada lujoso en cenar en Misaki Sushi. Sin embargo, la comida es una de las de mejor calidad en la ciudad, y el pescado fresco llega diariamente.
18. Uchi Denver
El ganador del premio James Beard, Tyson Cole, comenzó a abrir sus restaurantes en su estado natal, Texas. Eligió Denver como su primer restaurante fuera de Texas, para deleite de los lugareños. Uchi Denver está en Lawrence Street, que se encuentra en el vecindario RiNo de la ciudad. El restaurante de Cole está ubicado dentro de un invernadero en la azotea, por lo que el espacio está inundado de luz. El pescado y los mariscos crudos son las piezas centrales del menú, y la mayoría de los artículos siguen la tradición japonesa. Sin embargo, hay algunos elementos inesperados que presentan ingredientes no tradicionales de otras partes del mundo, como foie gras nigiri y cola amarilla en chile.
17. Bambú Sushi Denver
Ubicado en el vecindario Lower Highland (LoHi) de Denver, se encuentra Bamboo Sushi Denver en 17th Street. Es una cocina sostenible certificada, que atraerá a aquellos que son conscientes del medio ambiente. Hay un elegante comedor en forma de L, o los comensales pueden comer afuera en la terraza que da a los tejados de las propiedades vecinas. Los mariscos no son la única opción disponible en este restaurante, ya que también hay algunos deliciosos platos de carne, incluida la hamburguesa con queso Wagyu que se sirve con shishitos a la parrilla.
16. Mejor restaurante de sushi en LoHi: Mizu Izakaya
A lo largo de Boulder Street en el distrito de Lower Highland, encontrará a Mizue Izakaya. Todo acerca de este restaurante es llamativo, por lo que encaja bien en el ambiente general del vecindario de LoHi. El interior del restaurante tiene un diseño artístico y elegante, la comida parece una obra de arte en el plato y los cócteles se sirven con guarniciones elaboradas. Está abierto para el servicio de cena todos los días y también está abierto para el almuerzo los viernes, sábados y domingos.
15. Guarida Temaki
The Source es un mercado en el vecindario River North de Denver, y ahí es donde encontrará Temaki Deon en Brighton Boulevard. Eater Denver nombra a Temaki Den como uno de los mejores restaurantes de sushi en Denver y dice que es una colaboración entre el chef Kenta Kamo y los hermanos Kizaki. Hay tanto opciones tradicionales como platos creativos en el menú. Los huéspedes comen en un comedor de estilo industrial mientras disfrutan de cócteles y sake.
14. Okinawa
Ubicado en East Colefax Avenue, Okinawa es considerado uno de los mejores restaurantes de sushi en Denver. Es un restaurante informal que sirve una combinación de rollos clásicos que encontrará en la mayoría de los menús de los restaurantes de sushi, junto con algunas opciones creativas y de temporada que es poco probable que encuentre en otros lugares. Si visita durante la hora feliz, la comida se reduce y hay una oferta de compre uno y obtenga una gratis en bebidas.
13. Eat-All-You-Can Sushi Bar en Denver: Shiso Sushi & Oyster Bar
De lunes a sábado, Shiso Sushi & Oyster Bar no se destaca particularmente de otros restaurantes de sushi en el área, ya que sirve la tarifa estándar, excepto que también tiene un bar de ostras. Sin embargo, si visitas los domingos, que es el mejor momento para comer en este restaurante, vivirás una gran experiencia a precios bajísimos. El restaurante opera sobre la base de comer todo lo que pueda los domingos, por lo que no tendrá que preocuparse por cuidar los hilos de su cartera. Hay una gran variedad de platos disponibles, por lo que es una oportunidad fantástica para probar algo nuevo.
12. Parrilla de sake de sushi azul
Si estás en Lower Downtown, el barrio que los lugareños llaman cariñosamente LoDo, el mejor lugar para comer sushi es el Blue Sushi Sake Grill en 16th Street Mall. Es una cadena de restaurantes con ubicaciones en todo Estados Unidos que es famosa por su ambiente moderno y club. El menú consiste en sushi y tapas japonesas recién preparadas. Además de maki, sashimi y nigiri, también hay sopas, ensaladas, aperitivos y platos principales de influencia asiática. También hay postres y una amplia carta de bebidas. Puede ahorrar dinero si visita durante las horas felices. Aunque se pueden hacer reservas, no siempre es necesario, por lo que puedes llamar por capricho. Cuando visitas más tarde, hay ambiente de fiesta, por lo que es una de las mejores opciones para comer algo después del cine o ver un espectáculo en el teatro.
11. Sushi Rama
Hay dos restaurantes de sushi Rama en Denver. El primero está en Larimer Street en el vecindario de River North, y el segundo está en South Newport Street en Denver Tech Center. Ambos lugares son restaurantes de sushi con cinta transportadora, por lo que los comensales se sientan en un bar alrededor de la cinta transportadora y comen cualquier sushi que les apetezca. Las ofertas consisten en rollos creativos, sashimi y nigiri, y los comensales pueden acompañar su comida con sake, cerveza o cócteles.
10. Bahía de sushi
Sushi Bay en Tennyson Street es un elegante restaurante japonés que sirve platos tradicionales japoneses y rollos de sushi clásicos. El diseño interior elegante y aireado crea un ambiente de comedor relajado. Los comensales aseguraron que los precios son razonables, especialmente si se visita durante las horas felices, y que la calidad de la comida es excelente. También dicen que el menú es variado, el servicio es amable y hay un gran ambiente en general. Además de cenar, también hay opciones de comida para llevar y entrega.
9. Sushi Ronin
Sushi Ronan de Umatilla Street es conocido localmente por sus presentaciones artísticas de sushi. El restaurante no solo es conocido por su sushi, sino también por sus platos japoneses calientes y chamuscados. Por lo tanto, si la proteína cruda no es lo tuyo, hay muchas otras opciones en el menú que quizás prefieras. El restaurante también es elogiado por su excelente menú de sake, y la mayoría de los comensales piden sake para acompañar su comida. Si te apetece probar la comida pero no tienes tiempo para cenar en el restaurante, vale la pena saber que también ofrecen recogida en la acera y entrega sin contacto.
8. Matsuhisa Denver
Matsuhisa Denver es uno de los restaurantes propiedad del aclamado chef Nobu Matsuhisa, quien es uno de los chefs especializados en cocina japonesa más famosos del mundo. El menú a la carta consiste predominantemente en opciones de mariscos japoneses, y también hay un menú de degustación desarrollado por Matsuhisa que permite a los comensales probar una variedad de platos pequeños. Internamente, el restaurante es sencillo y sofisticado.
7. Hapa Sushi
Hapa Sushi es una cadena de restaurantes local, y hay varios lugares en el centro de Denver, incluido uno en Blake Street. Es una de las opciones más asequibles de la ciudad y el servicio es rápido y amable. El menú presenta una buena combinación de proteínas crudas, opciones saludables y opciones fritas, y muchos de los artículos tienen nombres divertidos o extravagantes. Todos los lugares están abiertos para el servicio de almuerzo y cena.
6. El mejor restaurante de sushi de Denver para el almuerzo: Namiko’s
No se desanime por la ubicación del centro comercial de Namiko’s en West 52nd Avenue, ya que constantemente produce sushi de alta calidad y tiene una base de clientes leales a nivel local. Es uno de los mejores lugares para tomar sushi a la hora de comer, y el restaurante también ofrece servicio de comida para llevar. Es uno de los favoritos de las amantes de la cocina femenina debido a la gran variedad de sushi, que incluye rollos para cada uno de los signos astrológicos. Quienes opten por comer en el pequeño restaurante podrán cenar junto al acuario de peces, lo que resulta irónico teniendo en cuenta lo que hay en el menú.
5. Tokio
Encontrarás Tokio en Huron Street en Denver, y su nombre es una obra de teatro sobre la capital de Japón. Algunos de los precios pueden alarmarlo inicialmente, pero vale la pena el costo ya que los rollos de sushi y el sashimi se cortan más grandes que los que encontrará en otros restaurantes de sushi de Denver. Por lo tanto, ofrece una mejor relación calidad-precio de lo que pensabas en un principio. Para la mejor experiencia, siéntese en el bar para que pueda ver la preparación de la comida y pedir la elección del chef.
4. Guarida de Izakaya
Izakaya Den a menudo se compara con Sushi Den, ya que ambos restaurantes obtienen su pescado y marisco de los mismos mercados de Tokio. Sin embargo, la principal diferencia entre los dos es la atmósfera, ya que Izakaya Den tiene un ambiente más moderno y animado. Otra diferencia es que aunque Izakaya Den es un restaurante de sushi, también tiene un menú de tapas, lo que significa que hay opciones para las personas de tu grupo que no son fanáticos del sushi. Encontrará este restaurante en South Pearl Street en el área de Platt Park de la ciudad.
3. Mejor restaurante de sushi para grupos: Sushi Hai
Aquellos que salgan a cenar en familia o con un grupo de amigos deberían probar Sushi Hai, ya que es una de las mejores opciones para grupos más grandes. Es un restaurante animado que es fantástico para familias temprano en la noche debido al ambiente relajado e ideal para grupos de amigos que quieren disfrutar de una bebida más tarde en la noche cuando el restaurante se vuelve un poco más ruidoso. Sushi Hai tiene uno de los menús de sushi más extensos de Denver.
2. Sushi Sasa
Si está celebrando una ocasión especial, Sushi Sasa en 15th Street es una excelente opción, ya que es uno de los restaurantes de sushi más elegantes de Denver. Es donde la gente se dirige ya sea para una comida de celebración o una cena íntima. El restaurante tiene un estilo japonés que es moderno y minimalista, y el menú consiste en cocina japonesa sofisticada. Si la experiencia de la cena completa es demasiado para usted, entonces puede preferir cenar en el restaurante durante las horas felices cuando el ambiente es un poco más relajado y puede probar algunos de los platos elegantes del restaurante a un precio reducido.
1. El mejor restaurante de sushi en general en Denver: Sushi Den
Según The Infatuation Denver, el mejor restaurante de sushi en general en Denver es Sushi Den en South Pearl Street. Algunos dirían que también es una de las mejores opciones de sushi en Colorado. El pescado y el marisco frescos llegan diariamente desde los mercados japoneses de Tokio. Hay varias formas de cenar en el restaurante, incluido el menú omakase, que le permite probar las mejores ofertas del chef. La otra opción es sentarse en la barra de sushi y ver cómo trabajan los cuchillos y cómo se preparan los rollos, lo que agrega un elemento de entretenimiento a la experiencia gastronómica.
