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Los 20 mejores restaurantes de mariscos en San Francisco

Rintaro Los 20 mejores restaurantes de mariscos en San Francisco

Tres lados de San Francisco tienen una línea costera, y estos corren a lo largo del Océano Pacífico y la Bahía de San Francisco. Debido a su ubicación costera, no es de extrañar que esta ciudad tenga algunos de los mejores restaurantes de mariscos del país. La mayoría de estos sirven pescados y mariscos frescos y de origen local que se sirven de diversas formas creativas. No hay dos restaurantes de mariscos en esta ciudad que sean iguales, y los restaurantes varían en términos de estilo, precio y tipo de cocina que se sirve. Si bien algunos de los restaurantes sirven platos tradicionales de mariscos locales, otros tienen menús que se inspiran en la cocina mundial. Con una variedad tan diversa de restaurantes de mariscos para elegir, los entusiastas de los mariscos pueden tener problemas para decidir cuáles son los mejores restaurantes de mariscos para disfrutar de una comida en San Francisco. Para darle algunas ideas de dónde cenar si es un amante de los mariscos, aquí están los 20 mejores restaurantes de mariscos en San Francisco.

Rintaro

20. Rintaro

Un restaurante elegante, Rintaro utiliza ingredientes locales para crear sashimi, platos de mariscos crudos y mariscos a la parrilla con un toque japonés, dice Bloomberg. El menú a menudo cambia según la disponibilidad de los ingredientes. El restaurante está dirigido por el chef de origen japonés Sylvian Mishima Brackett, quien anteriormente fue el director creativo de Chez Panisse.

Monsieur Benjamin

19. Monsieur Benjamin

Ubicado en Hayes Valley, Monsieur Benjamin es un bistró parisino con el chef Corey Lee a la cabeza. Especializado en platos de mariscos, este restaurante sirve comida cocinada al estilo francés. Este restaurante incluso ha sido recomendado por otros chefs, incluido Thomas Keller, quien ha dicho que su plato favorito en el menú es la salchicha de mariscos que se sirve con una salsa de vino tinto.

Disposiciones sobre aves estatales

18. Disposiciones sobre aves estatales

Propiedad de la pareja casada Stuart Brozia y Nicole Krasinski, ambos chefs, este restaurante sirve cocina de fusión estadounidense-asiática. Utilizan combinaciones inusuales para crear platos exquisitos e inolvidables que no se parecen a nada que se sirva en otros lugares de San Francisco. El concepto es tomar un restaurante americano y agregar un modelo de dim sum al servicio utilizando platos pequeños. State Bird Provisions tiene un ambiente urbano-rústico. Como se trata de un restaurante tan popular, es recomendable reservar mesa con antelación.

Robin

17. Robin

El chef Adam Tortosa se ha hecho un nombre desde que abrió este restaurante. ‘Robin’ es uno de los mejores lugares de San Francisco para los amantes del sushi. Si bien el menú está lleno de platos japoneses, la atención se centra en mostrar los mejores productos de California. Las comidas se sirven en forma de menús degustación, de los cuales hay varias opciones que varían en precio. Es la oportunidad ideal para degustar mariscos que nunca antes ha probado con combinaciones de sabores que no encontrará en ningún otro lugar.

Palacio Koi

16. Palacio Koi

Koi Palace es uno de los restaurantes de mariscos más caros de San Francisco, por lo que es potencialmente uno para reservar para una ocasión especial. Es un restaurante que sirve platos de mariscos estadounidenses con un toque asiático, ya que está dirigido por un especialista en dim sum. Uno de los platos más destacados de la carta es el cangrejo frito. Si bien hay muchos lugares que sirven este plato, el cangrejo en Koi Palace se destaca frente a la competencia. Encontrará Koi Palace en Daly City en las afueras de San Francisco.

Restaurante Waterbar

15. Restaurante Waterbar

El restaurante Warebar es propiedad de Pat Kuleto, quien también es dueño de varios otros restaurantes de primera en el área, incluidos Farallon y Boulevard. Junto con Mark Franz, Kuleto ha tenido como objetivo crear un restaurante y un menú que sean creativos y visualmente atractivos. Dividido en dos niveles, este restaurante está ubicado en el Embarcadero con vistas al Puente de la Bahía. En el interior, el diseño es tradicional pero con algunos toques modernos, como peceras verticales. El chef al mando de este restaurante es el chef Parke Ulrich, que utiliza ingredientes sostenibles, la mayoría de los cuales se obtienen localmente en la Bahía de San Francisco y el Océano Pacífico. El menú cambia constantemente, pero todos los platos se elaboran con combinaciones innovadoras para crear platos llenos de sabor.

Pacífico café

14. Pacific Cafe

Pacific Café es un popular restaurante de mariscos en el área de Outer Richmond, por lo que a menudo hay que esperar antes de sentarse en una mesa. Sin embargo, a los comensales de este establecimiento no les importa esperar, ya que se sirve vino de cortesía hasta que usted se siente. Esa no es la única característica de bienvenida en este restaurante, ya que la decoración es cálida y acogedora con acogedoras cabinas de madera. Los platos de pescado se organizan en categorías según su cocción, como a la plancha, fritos, salteados u horneados. Cada día, hay al menos media docena de variedades de pescado en el menú.

Sotto Mare

13. Sotto Mare

Sotto Mare es un restaurante italiano que se especializa en pescados y mariscos, dice Conde Nast Traveler. El restaurante tiene un ambiente cálido y hogareño que es perfecto para cenar con grupos de amigos. Los platos de mariscos y pescado son las únicas opciones en el menú, por lo que no es un lugar para traer una fiesta mixta que incluya a personas que prefieren las opciones de carne o platos vegetarianos. Todo en el menú es italiano o tiene un toque italiano. Por lo tanto, los platos de pasta ocupan un lugar destacado en este menú en North Beach. Hay un bar con capacidad para 37 personas, o los comensales pueden sentarse en una de las mesas interiores o exteriores, según el clima. El restaurante tiene un encantador ambiente de la vieja escuela.

La Ciccia

12. La Ciccia

La cocina sarda es el centro de este menú, ya que Cerdeña es el lugar de nacimiento del chef del restaurante, Massimiliano Conti. Todos los platos se elaboran con productos ecológicos y pescado sostenible. A los comensales les encanta la pasta de tinta de calamar en este restaurante, ya que está recién preparada y cargada de mariscos. Otra opción popular es un plato llamado Prupisceddu en Umidu cun Tomatina. Se trata de un guiso de pulpo elaborado a base de tomate picante. La Ciccia tiene un ambiente íntimo que es perfecto para comidas románticas.

Coi

11. Coi

Si está buscando un restaurante de mariscos especial para disfrutar de una comida de celebración, entonces una de las mejores opciones en San Francisco. Este restaurante de alta cocina tiene un menú de precio fijo con un precio alto, pero los comensales dicen que vale la pena el derroche. El menú cambia todas las noches según la disponibilidad de ingredientes de temporada. Sin embargo, todos los platos exhiben combinaciones de sabores innovadoras presentadas artísticamente. El entorno refinado cuenta con una iluminación cambiante y paredes de madera oscura.

El Sea by Alexander's Steakhouse

10. The Sea by Alexander’s Steakhouse

La popularidad de Alexander’s Steakhouse los llevó a abrir otro restaurante con un concepto de mariscos de alta gama, dice Gayot. Aunque la atención se centra en los platos de marisco de este establecimiento, también sirven los clásicos cortes de carne por los que originalmente eran famosos. Por lo tanto, esta es una excelente opción si está cenando en grupo con algunos entusiastas de los mariscos y algunos amantes de la carne. Una influencia japonesa se extiende por todo el menú, aunque los ingredientes provienen de los cuatro rincones del mundo. Este restaurante también se ha ganado una reputación por sus impresionantes postres y la lista de cócteles en constante cambio. Este es un restaurante moderno con un comedor espacioso y un ambiente divertido.

Hog Island Oyster Co.

9. Hog Island Oyster Co.

En Hog ​​Island, se recolectan más de 3,5 millones de mejillones, ostras y almejas de Manilla cada año. El restaurante Hog Island Oyster Co. está ubicado en el Ferry Building en el centro de San Francisco. Uno de los aspectos más destacados de cenar en este restaurante son las impresionantes vistas de la bahía y Bay Lights desde las ventanas del piso al techo. Las ostras son el plato fuerte de la carta, que se toman directamente de la bahía y se sirven crudas o asadas en el restaurante.

Restaurante La Mar Cebicheria Peruana

8. Restaurante La Mar Cebicheria Peruana

Gayot enumera al restaurante La Mar Cebicheria Peruana como uno de los mejores restaurantes de mariscos en San Francisco. Es el primer restaurante en Estados Unidos abierto por el famoso chef Gaston Acurio, y está ubicado frente al mar con un área de patio para que los comensales coman al aire libre. El menú de inspiración peruana ofrece clásicos como las empanadas. Brochetas de carne y mariscos son otro punto culminante del menú. Hay opciones de pescado entero y varían según la pesca del día.

Woodhouse Fish Co.

7. Woodhouse Fish Co.

Inaugurado en 2006, este restaurante de temática náutica sirve clásicos estadounidenses. Espere encontrar comida como sopa de pescado, pasteles de cangrejo y rollos de langosta de Maine en este menú. Aunque la comida puede parecer básica, solo usan los mejores ingredientes y cada elemento es casero. Por ejemplo, los bollos que se usan se comieron hechos a medida y se untaron con mantequilla antes de asarlos a la parrilla para obtener el sabor ligeramente carbonizado que funciona tan bien con los mariscos. Los sabores también son espectaculares ya que añaden salsas como mantequilla de erizo de mar o aderezos como tocino ahumado en madera de manzano. Este es un lugar informal ideal para almorzar con amigos o en familia.

Depósito de ostras Swan

6. Swan Oyster Depot

Esta es una barra de crudo bien establecida que ha estado en el negocio durante más de un siglo y se ha convertido en un hito en San Francisco. A lo largo de este tiempo, se ha mantenido tan popular como siempre. Solo hay 18 asientos a lo largo del mostrador de la barra, por lo que a menudo hay una cola para sentarse. La especialidad del restaurante es el cangrejo Dungeness servido con salsa Louie casera. El cangrejo, la langosta, los camarones y los calamares también abundan en este restaurante.

Farallón

5. Farallon

El tema de los mariscos se ha llevado a otro nivel en Farallon, ya que el interior está inspirado en el océano, la vida marina y los mariscos. Algunas de las características incluyen una escalera adornada con mármoles para reflejar el caviar, candelabros con un diseño de medusas y taburetes de pulpo, dice Time Out. Si bien muchos restaurantes temáticos pueden parecer elegantes, la iluminación tenue y las maderas oscuras significan que este restaurante se las arregla para lucir elegante. Las ostras son lo más destacado de la barra cruda, aunque hay media docena de tipos de caviar. El menú consta de platos de pescado y mariscos crudos y cocidos que van desde el tartar de fletán hasta el pulpo español carbonizado.

Bar Crudo

4. Bar Crudo

La hora feliz diaria en este establecimiento atrae a multitudes y, a menudo, hay largas colas en todo el camino. Este restaurante NoPa promete a sus comensales que sirve pescados y mariscos sostenibles de alta gama a un tercio del precio de sus competidores. La sopa de mariscos deliciosamente rica es una de las favoritas, al igual que los tacos de bacalao que están cubiertos con queso cotija, cebollas en escabeche, salsa y guacamole.

Curiosidad

3. Curiosidad

Hay una bolsa mixta en términos de la comida que se ofrece en Curio. Puede disfrutar de todo, desde bocadillos en el bar hasta platos principales, y hay platos de carne y pescado disponibles. Los platos están influenciados tanto por la cocina californiana como por la sureña, por lo que hay muchas opciones para todos los gustos. Una opción popular en Curio es el pescado y patatas fritas a diario. Se trata de una oferta de pescado fresco que se puede cambiar a diario y se sirve con patatas fritas con hierbas. Otro plato que agrada a la multitud en este restaurante es la torre de mariscos, que incluye una gran cantidad de tartar de atún, langostinos, almejas y ostras.

Barra de ostras de ancla

2. Anchor Oyster Bar

Un favorito desde hace mucho tiempo entre los lugareños, este bar de ostras ha sido dirigido por la misma pareja durante más de 40 años. Aunque es más conocido por sus deliciosas ostras, que se sirven de diversas formas, también ofrecen una variedad de platos elaborados con ingredientes sostenibles, como cangrejo y pescado capturado localmente. Una especialidad de este restaurante es …

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