Los mejores restaurantes en Lima 2022, Perú
Muchos viajeros pasan por alto la hermosa ciudad de Lima, Perú, para dirigirse a destinos turísticos más populares como Cusco y Macchu Picchu. Sin embargo, la capital de Perú es más que un centro de viajes. Lima es un paisaje fascinante de puntos críticos geográficos e históricos. Es exactamente el tipo de lugar al que vas para experimentar nuevas aventuras. Y si está de humor para algunas exploraciones culinarias, Lima definitivamente no lo decepcionará. Estos 10 mejores restaurantes en Lima, Perú le harán la boca agua con algunos platos deliciosos y más.
10. Embarcadero 41
La gastronomía peruana es definitivamente la próxima gran novedad en el mundo culinario. Embarcadero 41 se destaca entre un océano de restaurantes de mariscos en Lima por su menú único e increíbles sabores. La ubicación también es uno de sus puntos fuertes. Embarcadero se traduce literalmente como embarcadero en inglés, y uno solo puede imaginar cuán frescos están los ingredientes en los platos del restaurante. La buena noticia es que el restaurante tiene varias ubicaciones repartidas por Lima. Asegúrese de probar el Pulpo al Olivo o los Choritos a la Chalaca en su visita a su sitio.
9. La Locanda/ Mejores restaurantes Lima 2022 Perú
El hecho de que estés en Perú no significa que no puedas disfrutar de otras cocinas del mundo. La Locanda resulta ser uno de los mejores restaurantes europeos de Perú. Ubicado en el Swissôtel Lima, La Locanda lleva más de 20 años sirviendo excelencia en un plato. El nombre es de origen italiano, pero el menú de La Locanda es tan diverso como siempre. Utilizando solo los mejores ingredientes locales peruanos, La Locanda ofrece platos como arroz de rabo de toro, fideua de calamar, pollo piacentina y pescado al estilo mediterráneo.
8. Nanka
La cocina peruana es diversa en sí misma, y muchos restaurantes en Lima intentan mostrar esa diversidad en su menú. Sin embargo, Nanka sube el listón con su creatividad y destello. Nanka también presenta las opciones de menú más saludables de la cocina peruana. Nanka cree que la salud no tiene por qué ser limitada. Si fueras lo suficientemente aventurero como para probar la alpaca, Nanka sería el mejor lugar para hacerlo. Nanka también ofrece muchas opciones veganas y vegetarianas.
7. Barra Maretazo
Puede que sea pequeño, pero Barra Maretazo compensa la falta de espacio para sentarse con sus fantásticos sabores. Los mariscos son la estrella del espectáculo en Barra Maretazo, y Perú tiene una increíble abundancia de mariscos. Los sabores latinos del Perú también se destacan aquí, y puedes degustarlos de platos como el chicharrón de mariscos y el arroz frito. Asegúrese de pedir un par de Pisco Sours para disfrutar, es el favorito de la multitud.
6. Joselo de Rigoletto/ Restaurantes centro de Lima 2022
Si está buscando un ambiente más refinado y tradicional, Joselo by Rigoletto de Lima es una buena opción. Joselo by Rigoletto es comida italiana hecha de la manera correcta en el centro de Perú. Este restaurante ofrece un servicio 5 estrellas acompañado de raciones abundantes y precios razonables. Puede ser contradictorio que el visitante de Lima cene en un restaurante italiano, pero Joselo by Rigoletto es demasiado bueno para dejarlo pasar.
5. Maido
En este punto, probablemente se esté dando cuenta de la importancia de la fusión global para la cocina peruana. Cenar en el Maido de Lima es una experiencia única e impresionante. Maido ofrece un menú de fusión japonesa y peruana, que destaca los mariscos como ningún otro. El resultado de la combinación es una explosión de sabores en tu boca. Maido es un lugar destacado que muchos consideran el mejor de Lima. Es una experiencia obligada mientras esté en Lima, pero asegúrese de reservar su mesa con anticipación. Maido tiene una gran demanda en la zona.
4. Pescados Capitales
Con tantos restaurantes que ofrecen ceviche en Lima, sería difícil elegir un favorito. Deja que los lugareños hablen por ti con su elección: Pescados Capitales. Establecido en 2001, este restaurante no se detiene en absoluto. Sus ojos pueden deleitarse con colores vibrantes desde el aperitivo hasta los postres. Saldrás con el estómago lleno de satisfacción. Desde pescado entero frito hasta cócteles de erizo de mar, puede pasar de lo convencional a lo radical en una sola sesión.
3. Restaurante Alfresco
El nombre lo dice todo. El marisco fresco es lo que se trata en Restaurante Alfresco. Prueba las vieiras a la parmesana si eres lo suficientemente valiente; de lo contrario, siempre puedes disfrutar del Salmon Munier con Ravioli garantizado. Tampoco puedes equivocarte con un maridaje de risotto y langostinos. Restaurant Alfresco se ha especializado en mariscos frescos desde 1992. Es algo que ningún visitante de Lima querría perderse.
2. Restaurante Café Museo Larco
El ambiente aquí es de primera categoría. Cenar en el Museo Larco es como cenar en un sueño. La estética del jardín puede parecer de ensueño, pero es la comida la que lo lleva todo a otro nivel. El Restaurante Café Museo Larco es verdadera cocina peruana. A partir de sus selecciones de menú, se hace evidente instantáneamente que el Museo Larco se enorgullece de su herencia y cultura. Pruebe la Huancaína o disfrute de una comida de Salmón a la Parrilla. Es posible que regrese por más. Lo bueno es que en el Museo Larco puedes admirar la vegetación después de la cena. Es una delicia gastronómica que no encontrará en ningún otro lugar de Lima.
1. La Mar/ Mejores restaurantes marinos en Lima Perú.
Para tener una experiencia gastronómica peruana verdaderamente auténtica, necesitará dos cosas: mariscos y un paisaje marino. La Mar ofrece ambos en un restaurante interior / exterior. Los colores aquí son vibrantes y definitivamente resaltan los impresionantes colores del océano directamente en su mesa. La Mar ofrece claramente mariscos locales frescos como muchos otros restaurantes peruanos, pero es fácil detectar diferencias sutiles en el condimento y el sabor. La Mar es peruana de corazón, y eso es algo completamente evidente en sus platos. Por supuesto, tendrías que probar el ceviche mientras estás en La Mar, pero asegúrate de aventurarte también con otros favoritos.
