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Las 8 mejores actividades para los no golfistas en el hotel Fairmont Grand Del Mar de San Diego

IMG 8039 Las 8 mejores actividades para los no golfistas en el hotel Fairmont Grand Del Mar de San Diego

Jugar golf, hacerlo bien y disfrutarlo lleva mucho tiempo. Para las «viudas del golf» entre nosotros, y usted sabe quiénes son, a menudo puede parecer que 18 hoyos pueden tomar para siempre. Ni siquiera empezaré a esperar a que alguien juegue 36 hoyos. Afortunadamente, algunos resorts de golf con excelentes campos no solo han apreciado, sino que también han aceptado el dilema de Golf Widow para asegurarse de que todos estén contentos. Uno de ellos es el Fairmont Grand Del Mar en el norte de San Diego. No es de extrañar que haya ganado tantos premios, incluido el Triple Five-Star de Forbes 2019 Travel Guide.

IMG 8044 Las 8 mejores actividades para los no golfistas en el hotel Fairmont Grand Del Mar de San Diego

A solo minutos del Aeropuerto Internacional de San Diego, el centro y la elegante ciudad de La Jolla, es una maravilla mediterránea de grandes espacios públicos, y 249 habitaciones y suites bellamente decoradas, ubicadas a cinco millas de la playa en un telón de fondo de 400 acres de cañones costeros dramáticos. Las habitaciones son grandes, comienzan en 500 pies cuadrados y contienen todas las comodidades posibles, incluidos los favoritos personales: máquinas Nespresso, dos estaciones de carga cada una con cinco Puertos USB y bañeras profundas con duchas independientes en los baños que también contienen televisores de pantalla plana. Las habitaciones tienen balcones o patios grandes de estilo Romeo y Julieta.

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Para los golfistas, existe el único campo de golf diseñado por Tom Fazio en San Diego. Y si está buscando ayuda con su putt, chip o swing, el afable Eric Nillson, el profesional del golf de Fairmont, sin duda puede ayudarlo. Pero basta de golf. Aquí hay algunas actividades geniales para que disfruten las viudas del golf:

1. El centro para el bienestar

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Simplemente entrar en este espacio es completamente relajante. En pocas palabras, este es un hermoso spa que contiene 21,000 pies cuadrados de elementos de estilo grecorromano y marroquí. Las cómodas tumbonas y los muebles de época incluyen sofás de brocado y espejos dorados que permiten a los huéspedes soñar con una época diferente. Los espacios interiores tienen chimeneas que se calientan y los espacios al aire libre tienen fuentes relajantes. El menú de spa en profundidad incluye una serie de experiencias de bienestar exclusivas que van desde 75 minutos a 135 minutos. Hay Grand Wraps reconstituyentes, terapias faciales y masajes terapéuticos. Opté por este último, y por órdenes de magnitud, fue uno de los mejores masajes que recuerdo haber tenido. También hay un salón de servicio completo para hombres y mujeres.

2. Come como lo dices en serio

Este no es un lugar para contar calorías. La propiedad cuenta con seis opciones para comer y un servicio de habitaciones muy rápido las 24 horas. De hecho, cuando pedí el servicio de habitaciones, me dijeron que no tardaría más de 30 minutos. Veintidós minutos después, llegó el desayuno completo con un café con leche humeante.

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En Amaya Chef de Cuisine Anthony Stagnaro asó a la parrilla un New York Strip perfectamente preparado y otra mañana, cocinó una deliciosa especialidad californiana, Huevos Rancheros, servida con guacamole. Una puesta de sol fui a Addison, el único restaurante con estrella Michelin de San Diego, para tomar una copa de champán y bocados pequeños. Con inspiradoras vistas toscanas en el patio, me maravillé con el gougére caliente con tocino ahumado y probé una pequeña variedad de quesos: leche de cabra española, leche de oveja italiana, queso cheddar británico y, naturalmente, un azul francés. Mais oui.

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Para los adictos al café o aquellos que necesitan un refrigerio realmente delicioso, el gourmet Cent’Anni tiene todo tipo de cafeína, ensaladas saludables, sándwiches de baguette francés y, naturalmente, pasteles frescos y fabulosos cargados de carbohidratos.

3. Canalizando tu realeza interior

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Nada canaliza la realeza interior de uno como tomar el té de la tarde. Apto para gente como Megan y Harry, y siempre serán considerados miembros de la realeza sin importar dónde vivan, el Fairmont toma su té de la tarde perfectamente. Se puede servir en el vestíbulo con vistas verdes, junto a la chimenea o en la biblioteca tradicional. Con cinco tipos de tés negros, cuatro verdes, uno rojo y cuatro tés de hierbas, abundan las opciones. Luego está la verdadera razón del té, y aquí la talentosa pastelera Heather Campbell realmente brilla. En un nivel, se encuentra una rebanada de pastel de ópera, junto a un profiterole de maracuyá, dos mini macarrones, una tarta de bayas y un financista de avellanas, todo delicioso. Esos bocados fueron superados solo por los bollos de vainilla y grosellas de Tahití servidos con cuajada de limón, crema cuajada y una mermelada de bayas casera tan deliciosa que me hizo considerar la lealtad a la Corona británica.

4. Disfruta de tu peludo miembro de la familia

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Como muchos hoteles Fairmont, el Grand Del Mar es amigable con Fido. Poder viajar con el perro de uno es especialmente importante para Golf Widows. Mi rescate de Bichon Frise de 16 años, el Señor César, lo pasó de maravilla en el Fairmont. Le gustó especialmente la cómoda cama y la galleta casera decorada para perros que lo esperaba en nuestra habitación, o como a él le gusta pensar, SU habitación, donde yo solo estoy presente para su placer de caminar y frotar la barriga. También quedó profundamente impresionado con el menú «Four Legged Friends» en Amaya Bistro. Disfrutó inmensamente de su hamburguesa picada mientras esperaba con impaciencia una dona de coco y maní porque, bueno, todos los perros rescatados merecen un postre.

5. Ejercicio

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No hace falta decir que al menos para la Golf Widow promedio, toda esa alimentación requiere algo de ejercicio. Afortunadamente, aquí hay muchas opciones excelentes. El Center For Wellbeing cuenta con un completo gimnasio con equipamiento de última generación. También hay clases de acondicionamiento físico diarias que se imparten en un estudio separado y lleno de luz e incluyen Pilates, Tai Chi, yoga, escultura corporal, circuito de cardio muscular y cardio core. Dos canchas de tenis adornan la propiedad y la profesional del tenis Lynn Lewis ciertamente puede ayudarlo en su juego. Las clínicas de cardio-tenis para adultos dos veces por semana se pueden complementar con lecciones privadas. Lynn me dio un excelente entrenamiento y consejos útiles. Lo más importante es que fue tan agradable que no pensé en mi condición de Golf Widow.

6. Haz una caminata

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Si bien técnicamente caminar es ejercicio, en realidad no se siente como ejercicio ya que el área es muy hermosa. En medio de las abundantes opciones: a pocos minutos de la propiedad hay una caminata guiada de cañón a cascada de dos horas y cuatro millas. También cerca, Carmel Mountain Preserve que contiene 300 acres de espacio abierto protegido por hábitat. Mientras caminábamos, había muchos líquenes, pepinos silvestres y, para demostrar que estaban realmente en la naturaleza, excrementos de coyote. También hay tres senderos que comienzan en el Fairmont: Resort Loop y Grandview Trail, cada uno de poco más de media milla y el Shaw Trail de 2.8 millas.

7. Nade o relájese

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Si sueña con nadar o relajarse, este es el lugar. Hay cuatro piscinas, incluida una gran piscina solo para adultos y un jacuzzi con tumbonas de gran tamaño. Las verdes palmeras y cipreses y otras exuberantes plantas mediterráneas alrededor de las áreas de la piscina crean un ambiente relajante. Lo más importante es que la temperatura del agua es de 82ºC, por lo que cualquier momento es el momento perfecto para nadar.

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Hay un excelente servicio junto a la piscina para el almuerzo, champán, Mimosas o Bloody Mary’s.

8. Diviértete

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Si todo esto no es suficiente, hay música en vivo los fines de semana en el vestíbulo principal. También programa de entretenimiento que incluye espectáculos de piano en duelo, comediantes y bailes en el Fairmont’s Club M.

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Si puede alejarse del Fairmont Grand Del Mar, hay literalmente docenas de otras cosas que hacer en el centro de San Diego y La Jolla. Y si los caballos flotan en su bote, está Del Mar Racing. Con todo lo que se ofrece para Golf Widows en el Fairmont Grand Del Mar, supongo que todas esas otras actividades simplemente tendrán que esperar otro día y otros 36 hoyos. https://www.fairmont.com/san-diego/

Julie L. Kessler es periodista, abogada, columnista jurídica y autora de las memorias premiadas: «Cincuenta y cincuenta, la claridad de la retrospectiva». Puede ser contactada en Julie@VagabondLawyer.com.

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