Dallas, Texas tiene una variedad de restaurantes indios en la ciudad y en las afueras de la ciudad. La cocina india es diversa, regional, tradicional, cultural e incluye una variedad de especias. Los restaurantes indios pueden servir auténtica cocina india tradicional u ofrecer platos de fusión en el menú. Las opciones vegetarianas y veganas a menudo se presentan en el menú de los restaurantes indios. Hay muchos excelentes restaurantes indios para elegir cuando cene en Dallas.
10. Vindu de Pasand
Vindu de Pasand está ubicado en 4701 Frankford Road en Dallas. Vindu, un restaurante familiar, ha sido un elemento básico de la cocina india de Dallas desde 1994. Es informal con un diseño moderno y brillante. Los precios son razonables y el servicio al cliente es bueno. El menú incluye platos de fusión de la India oriental y occidental. Vindu ofrece un gran buffet de almuerzo. El menú de la cena incluye aperitivos, sopas, ensaladas, panes, guarniciones y una variedad de platos indios elaborados con ingredientes frescos. Vindu ofrece pedidos en línea para comida para llevar y catering.
9. Restaurante indio Mumtaz
El restaurante indio Mumtaz está ubicado en 216 West Campbell Road en Richardson, en las afueras del norte de Dallas. El restaurante abrió hace 30 años. Mumatz sirve cocina de Punjab que incluye una variedad de curry picante y carne tandoori. Sirven un almuerzo buffet que incluye de 12 a 15 artículos, incluida una deliciosa berenjena al estilo Andhra servida en salsa de tomate y cebolla. El menú de la cena es a la carta e incluye aperitivos, sopas, ensaladas, panes y postres. Los platos principales incluyen mariscos, cordero, carne de res y platos de pollo, así como biryani, tandoori, chutney y platos de verduras.
8. Roti Grill
Roti Grill está ubicado en la parte alta de Dallas en 4438 McKinney Avenue. El restaurante es relajado e informal y ofrece un buen servicio. Ofrecen cena, entrega y catering. Hay una variedad de platos picantes y las porciones son grandes. El menú incluye aperitivos, sopas, ensaladas y platos principales que incluyen opciones biryani, vegetarianas y tandoori. El menú de bebidas incluye té con leche Chai y mango Lassi. El menú de postres incluye arroz con leche Kheer y el tradicional Gulab Jamen. Roti Grill también ofrece un menú para niños.
7. Cocina india clandestina
Underground Indian Cuisine está ubicado en 220 Las Colinas Boulevard en las cercanías de Irving, a solo 15 minutos del centro de Dallas. El restaurante recibe su nombre de su ubicación en el sótano del edificio. El menú incluye platos de Peshawri del norte de la India, así como opciones de fusión indio-china. Es un menú extenso con muchas opciones deliciosas que incluyen brochetas y platos Tikka, platos tandoori tradicionales que se cocinan con poco aceite. Hay una gran variedad de curry de verduras Dumpukt. El restaurante es «trae tu propia bebida», pero hay un bar donde el cantinero sirve cócteles especiales.
6. Alta cocina india de Mughlai
Mughlai Fine Indian Cuisine es un restaurante elegante y exclusivo ubicado en 5301 Alpha Road en Dallas. Hay 3 ubicaciones en la región de Dallas – Fort Worth. El restaurante es propiedad de una familia de Jareed y Sonia Khan. El menú es auténtica cocina Mughlai servida en un estilo tradicional y moderno. Los platos están elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Los platos incluyen Biryanis, kebabs, Kormas y Pulaos. Los favoritos son Goat Tikka Masala, Kadhai Chicken y Lachha Paratha. Mughlai ofrece almuerzo buffet y cena a la carta, así como catering.
5. Café India Chaat
India Chaat Cafe está ubicado en el Preston Frankford Center en 18101 Preston Road en el centro de Dallas. El restaurante sirve cocina chaat y del norte de la India. Chef Jinger Singh tiene más de 14 años de experiencia culinaria. El chef sirve opciones vegetarianas y no vegetarianas que incluyen pescado, camarones, pollo y cordero. El menú también incluye pizzas estilo Desi, curry, tandoori y wraps. Un menú especial está disponible todos los días antes de las 4 pm. El ambiente de India Chaat Cafe es informal y relajante.
4. Especia en la ciudad
Spice in the City está ubicado en 1512 Commerce Street en el corazón del centro de Dallas. El chef Navin Hariprasad también es dietista, por lo que su menú es saludable. El menú presenta porciones más pequeñas de clásicos indios tradicionales, como Saag Panneer y tiki Masala, y opciones de fusión, como tacos de curry de pollo orgánico con Raita. El Chef ajustará el nivel de especias al gusto de los comensales. El menú es pequeño pero presenta una variedad de aperitivos, sopas, ensaladas, platos de arroz y verduras frescas y opciones veganas. El ambiente es moderno y Spice in the City tiene un patio para cenar al aire libre.
3. Bar y parrilla Shivas
Shiva’s Bar and Grill está ubicado en 1001 Ross Avenue en el centro de Dallas. El restaurante sirve auténtica cocina del norte y del sur de la India en un interior de color pastel brillante dentro del edificio de ladrillo rojo. También tienen una escala del 1 al 10 para calificar el picante de los platos, lo cual es bueno tanto si te gustan los platos ligeramente picantes como los muy picantes. Las raciones son grandes. El menú incluye platos desde Paneer korma hasta Biryani con artículos como naan de ajo recién cortado y Masala de coco con camarones. Hay un especial llamado «Royal Meal For Two» que se ofrece con carne o sin ella. Shivas está abierto para el almuerzo y la cena. Disponen de un salón de fiestas con capacidad para 20 invitados y ofrecen servicios de catering.
2. Restaurante y bar Taj Mahal
El restaurante y bar Taj Mahal está ubicado cerca de Meadow Central Plaza en 10455 North Central Expressway en el centro de Dallas. El elegante restaurante sirve auténtica cocina india en un ambiente moderno y elegante. El chef Gill tiene más de 30 años de experiencia culinaria y crea platos indios únicos con ingredientes frescos, especias recién molidas y finos cortes de carne. Abierto para el almuerzo y la cena, el menú incluye aperitivos, ensalada Shorba aur, Acbe-e Bahar, Biryani, tandoori, Bahar-e Mahal, Bahar-e-Subz, Achaar y chutney, y postres. Taj Mahal también ofrece un menú para niños.
1. Kalahandji’s
Kalahandji’s está ubicado dentro del templo Hare Krishna en 5430 Gurley Avenue en el centro de Dallas y ha sido un elemento básico en la ciudad durante casi 40 años. El ambiente del restaurante es sereno y la decoración es de estilo indio rústico tradicional con un árbol gigante en el centro. Kalahandji’s sirve una fusión de la auténtica cocina tradicional india ayuvédica. El menú es completamente vegetariano, vegano y sin gluten. No hay carne, pescado, huevo, cebolla o ajo en los platos. El menú cambia todos los días, pero siempre hay sopa, platos de arroz, curry de verduras y Pakora en el menú. Las verduras en los platos son siempre frescas. El de Kalahandji no es muy caro. También tienen una agradable sala comunitaria para fiestas privadas.
