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Cómo obtener su certificación de barman en línea

shutterstock 1689689371 e1657154585441 Cómo obtener su certificación de barman en línea

Anteriormente, servir como barman se consideraba un trabajo de medio tiempo, algo que haces de forma paralela para poder terminar la escuela. Sin embargo, un estudio reciente muestra que la coctelería se está convirtiendo en una profesión de tiempo completo con más y más personas ingresando al campo. Esto se debe en parte al salario anual de alrededor de $24,000 y la tasa de crecimiento laboral del 2.5 por ciento. Aunque no es un requisito en todos los estados, muchos establecimientos exigen la certificación de barman antes de contratarte para este puesto. ¿Estás considerando ser barman pero no tienes el tiempo o los recursos para ir a una escuela de barman de tiempo completo? Así es como puede obtener su Certificación de Bartender en línea.

¿Necesitas una Certificación de Barman?

Si necesita o no la certificación de bartender dependerá de dónde viva y trabaje. Algunos estados como Nevada, Nuevo México, Alaska, Arizona, Oregón y Washington requieren una licencia de coctelería, mientras que otros no. Si intenta trabajar como barman en estos estados sin una licencia, podría estar sujeto a sanciones. Los cantineros que practican sin un permiso MAST en el estado de Washington, por ejemplo, pueden enfrentar una multa de $500. La mejor manera de mantenerse seguro es estudiar las leyes de su estado antes de comenzar.

obtener la certificación

La mayoría de los estados requieren una licencia de barman, pero esto no significa que debas asistir a una escuela formal para obtenerla. Actualmente, muchas instituciones en línea acreditadas brindan la capacitación y la certificación necesarias para practicar la coctelería. Dado que las lecciones se completan en línea, este modelo de aprendizaje le permite aprender a su propio ritmo. Estos son los pasos involucrados en este proceso:

Paso 1: Conozca las leyes de su estado

Los requisitos legales para ser barman son esencialmente similares en la mayoría de los estados, pero existen pequeñas diferencias. Sin embargo, otros estados como Utah son significativamente diferentes. En este estado, debe volver a tomar el examen de licencia de coctelería aprobado por el estado cada dos años. Oregon solo requiere que renueve su licencia cada cinco años. En Michigan, puede servir alcohol durante sesenta días sin licencia mientras espera su permiso. Estudie las leyes de su estado con respecto a este asunto y familiarícese con las regulaciones de manejo de alcohol, los requisitos del curso y la edad mínima legal para servir, entre otras cosas.

Paso 2: inscríbase en una escuela en línea acreditada

Una vez que comprenda lo que su estado requiere de usted en términos de licencia de coctelería, el siguiente paso es encontrar una escuela de coctelería en línea acreditada e inscribirse. Obtener su certificación de coctelería es más rápido, más conveniente y más económico. Sin embargo, puede convertirse en una pérdida de tiempo si se inscribe en una escuela acreditada cuya certificación no se aplica en su estado. Encuentre una escuela que ofrezca todos los cursos de requisitos previos y que el estado le permita emitir una certificación estatal. Un curso de coctelería acreditado es un programa aprobado por el estado que cumple con todos los requisitos del examen que deberá realizar para obtener su permiso. Además de esto, busque un programa que incluya capacitación práctica en un bar simulado sobre cómo manejar botellas y cristalería de productos. Además, verifique que el trabajo del curso esté en línea con los requisitos de tiempo establecidos por el estado.

Paso 3: Complete el curso

Una vez que obtenga un curso de coctelería en línea adecuado, pague las tarifas requeridas y comience a asistir a las clases. Por lo general, puede establecer su propio horario, pero intente completar el curso lo antes posible para que pueda prepararse para sus exámenes. Por lo general, estos cursos cubren los siguientes temas:

  • Mezclando bebidas populares
  • Prevención de disturbios
  • El efecto del alcohol en el cuerpo.
  • Leyes sobre menores y consumo de alcohol
  • rechazar la venta
  • Productos y recibos utilizados para servir alcohol
  • recetas comunes
  • Servicio al Cliente
  • servicio responsable
  • Leyes estatales sobre licor

Aprobar el examen final

Si es posible, tome notas regulares durante el curso y las pruebas para medir su comprensión. La duración de estos programas generalmente variará de una escuela a otra, así que verifique el cronograma recomendado y alinéelo con su horario para que pueda asistir a todas sus clases.

Paso 4: Solicite un examen de certificación

Cuando complete el programa, solicite el examen de coctelería regulado por el estado. Algunos estados no requieren que presente una solicitud para tomar este examen, pero es posible que deba programarlo con su escuela. Además, cada estado tiene un puntaje de aprobación diferente que debe obtener para obtener la certificación, así que verifique y apunte a esto.

Paso 5: complete el examen

Según el programa de mixología que esté tomando, es posible que deba completar un examen de dos partes que consta de una parte práctica y una parte escrita. Algunos estados solo tienen la parte escrita, por lo que es algo que debe confirmarse antes del día del examen. En general, espere ser evaluado en cursos temáticos y otras áreas, como:

  • Principios de servicio responsable
  • Procesos seguros
  • Leyes estatales y federales sobre bebidas alcohólicas

Si termina tomando una porción práctica, es probable que se le evalúe el uso adecuado del producto y el conocimiento de la receta. El examinador también puede probar sus habilidades de servicio al cliente.

Paso 6: Solicite la Certificación Estatal

Cuando complete y apruebe el examen final, puede completar la documentación requerida y solicitar la certificación de barman. También es posible que deba pagar una tarifa y enviar una carta de referencia de su instructor del programa. Por lo general, debería tomar algunos días o semanas recibir su certificación.

Paso 7: Obtén la Certificación de Bartender

Una vez que envíe su solicitud para una licencia estatal de barman, todo lo que puede hacer es esperar. Cuando se complete el proceso, recibirá la certificación que luego podrá imprimir e incluir en su currículum. Puede utilizar este documento para solicitar un trabajo en cualquier establecimiento donde se sirvan bebidas alcohólicas. Dado que recién está comenzando, considere comenzar con un trabajo de medio tiempo para perfeccionar sus habilidades y desarrollar su experiencia.

Conclusión

El cantinero promedio gana entre $ 24,000 y $ 29,000 en los Estados Unidos. Esto se debe al auge de la industria hotelera y al hecho de que EE. UU. tiene algunas de las ciudades más lucrativas del mundo para la coctelería. Si planea obtener su Certificación de Bartender en línea, estas pautas generales deben prepararlo para lo que puede esperar. Recuerde que los requisitos exactos variarán de un estado a otro y, según Indeed, la capacitación será muy extensa.

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