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.20 cosas que no sabías sobre el pollo Popeyes

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Popeye pollo/ Popeye comida

La mayoría de los conocedores de pollo están familiarizados con los restaurantes de comida rápida Popeyes. Sirven algunos de los mejores pollos de EE. UU., Con un respetuoso saludo a Harlan Sanders, que ocupa la primera posición. Hemos visto muchos Popeyes nuevos surgiendo en pueblos pequeños de todo el país, así que buscamos en el fenomenal restaurante de comida rápida para aprender más sobre ellos. Hicimos algunos descubrimientos interesantes que pensamos que podrían interesar a nuestros lectores, así que aquí hay 20 cosas que no sabías sobre Popeyes Chicken.

1. Hacen mucho más que pollos Popeye comida rápida

Este es un hecho que debemos compartir con todos los que no visitan regularmente sus restaurantes de pollo Popeyes locales. Si eres fanático del pollo cajún y del estilo sureño, entonces te espera un verdadero placer. Popeyes también hace pollo frito picante, frijoles rojos y arroz, po ‘boys y jambalaya. Puede obtener su sabor en su restaurante de comida rápida Popeyes local y los pedidos aumentan rápidamente, por lo que no tendrá que esperar mucho.

2. El fundador tenía solo 28 años/ Popeyes fundador

Popeyes ha existido desde 1972 y, sorprendentemente, la enorme y exitosa cadena alimentaria fue iniciada por un joven emprendedor llamado Al Copeland. Tenía solo 28 años cuando comenzó la ahora famosa cadena de comida rápida. Por supuesto, no fue el gran éxito que tiene ahora cuando comenzó, pero el público no tardó mucho en darse cuenta de la joya que era. Rápidamente ganó notoriedad entre el público y los clientes leales que corrían la voz sobre las comidas deliciosas y rápidas que puede comprar allí trajeron amigos y familiares y los ingresos de las ventas les permitieron expandirse a un ritmo bastante rápido.

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3. Popeyes puso a Louisiana en competencia con Kentucky

Como si no pudiera decirlo, la comida de Popeyes tiene un estilo claramente sureño, lo que nos recuerda la receta secreta del Coronel, pero la comida es completamente diferente. Es el estilo de cocina que definitivamente encontrarás en Luisiana con las ofertas cajún y la bondad sureña frita del pollo. Todos sabemos que su competencia más dura es Kentucky Fried Chicken porque estuvieron aquí primero y rápidamente ganaron el primer lugar en comida rápida con su pollo estilo Kentucky y otras guarniciones. Estos dos restaurantes son los dos mejores en términos de popularidad en los Estados Unidos y le dan a las personas la opción de elegir entre platos de Louisiana o Kentucky, entonces, ¿cuál es su preferencia?

4. Popeyes pollo se originó en Nueva Orleans

El gigante de la comida rápida tiene sus raíces en el suburbio de Arabi en Nueva Orleans, Luisiana. Al Copeland fundó el primer restaurante en 1972. El segundo restaurante abrió en cuatro años con una ubicación en Baton Rouge. Principalmente un restaurante de comida rápida de Louisiana, en una década, Popeyes se expandiría fuera de las fronteras del estado para abrir la franquicia en más de 500 ubicaciones en los EE. UU. Esto es bastante impresionante y fue solo el comienzo de la interesante historia de Popeyes. Pollo.

5. Popeyes USA es una empresa internacional

En 1982, se abrieron 500 ubicaciones de Popeyes en la nación. Este fue solo el comienzo de la franquicia tremendamente popular. Actualmente, el negocio se ha extendido por todo el mundo, ofreciendo su tarifa del sur de Louisiana. Hay más de 2,000 Popeyes operando en los Estados Unidos y otros países del mundo.

6. No lleva el nombre del personaje de dibujos animados «Popeye».

Mucha gente asume que el restaurante lleva el nombre del animado «Popeye el marinero», pero este no es el caso. Se asocia comúnmente con el marinero, pero en realidad recibió el nombre de un personaje de película diferente. Si viste la película «The French Connection», entonces habrás visto el personaje que inspiró el nombre de la famosa franquicia. Era Jimmy “Popeye” Doyle, un personaje de la película que fue interpretado por el actor Gene Hackman. La película se estrenó aproximadamente un año antes de que Al Copeland abriera el primer restaurante Popeyes en Nueva Orleans.

7. El restaurante no empezó con pollo frito picante.

Es bien sabido que el pollo frito picante de Popeyes es uno de los elementos de menú más populares que ofrecen, y la razón por la que muchos clientes frecuentan el establecimiento. Cuando el negocio abrió por primera vez, el restaurante en realidad se llamaba «Chicken on the Run» y no ofrecía pollo frito picante. Los primeros meses de negocio no fueron tan bien y Copeland se dio cuenta de que tenía que idear algo que el público encontraría irresistible. Unos meses después del inicio del nuevo negocio, Al hizo algunos cambios significativos. De hecho, cerró su negocio Chicken on the Run, agregó su característico pollo cajún picante al menú y volvió a abrir bajo el nombre de Popeyes Chicken. Fue un enorme éxito.

8. Al Copeland se convirtió en una leyenda en Nueva Orleans

Al nació en 1944. Una de las cosas más importantes que hizo fue construir una cadena de comida rápida de gran éxito a una edad temprana. Por esto, fue popular, pero esto no es lo único por lo que es conocido. Con muchos recursos para hacer lo que quería en su vida, se involucró en las carreras de lanchas motoras e incluso dirigió los equipos para estos eventos deportivos. Aparecía constantemente en los tabloides, principalmente debido a sus cuatro bodas elaboradas y en parte debido a su mansión Metairie engalanada que ofrecía a los residentes una de las exhibiciones navideñas más elaboradas jamás vistas. Vivió una vida plena antes de morir de cáncer a la edad de 64 años, en 2008.

9. El fundador de Popeyes era dueño de un club de comedia.

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Además de ser el propietario de una importante cadena de restaurantes, Al Copeland también estaba interesado en los lugares de entretenimiento. Era dueño de uno de los mejores clubes de comedia de Estados Unidos. Es posible que haya oído hablar del legendario lugar. Se llama The Improv. ¡Eso es correcto! Es responsable de traernos algunos de los mejores talentos y entretenimiento de las décadas. Se abrieron varias ubicaciones de The Mejorar en todo el país.

10. Copeland también estableció otros lugares para comer

Además de ofrecer algunos de los mejores platos de pollo del mundo, Copeland también incursionó en otros géneros de restaurantes. Era el dueño de Cheesecake Bistro. si es de Louisiana o Georgia, es posible que esté familiarizado con ellos. Abrió cuatro ubicaciones en estos estados. También abrió algunos otros restaurantes y además de esto, era dueño de tres hoteles.

11. Popeyes estaba al borde de la ruina financiera en 1991

Solo 19 años después de que Popeyes abrió sus puertas por primera vez y tuvo un éxito tan tremendo, la compañía fracasó y se encontraba en un grave peligro financiero. La empresa solicitó protección bajo la Ley de Quiebras en 1991. Esto se debió al rápido crecimiento y al error de expansión excesiva que había creado una deuda de $ 391 millones. El negocio entró en incumplimiento de pago de las deudas.

12. Popeyes se recuperó después de la quiebra

Nunca hubo intención de que la cadena cerrara sus puertas o quebrara durante el proceso de quiebra. Presentaron la petición en 1991 y solo un año después, la compañía se recuperó con el nombre de «Compañía de pollo favorita de Estados Unidos». Este es el nombre de la empresa matriz de Popeyes, así como de su empresa hermana «Church’s Fried Chicken», que era otro de los negocios que poseía la empresa matriz más grande en ese momento.

13. Popeyes está ahí para nuestros hombres y mujeres militares en el extranjero

Popeyes ha creado varios restaurantes que se encuentran en instalaciones militares en todo el mundo. Se aseguran de que nuestros hombres y mujeres de servicio tengan buen acceso a este favorito estadounidense cuando no están en las comodidades del hogar. Están ubicados en Japón, Alemania, Francia y algunos otros países con el propósito de brindar su deliciosa comida sureña a los miembros del ejército. Es como ofrecer una pequeña muestra de su hogar en un país extranjero.

14. El Dr. John escribió su Jingle/ Los Pollo de Popeyes

La mayoría de nosotros estamos familiarizados con el jingle de Popeyes que dice melódicamente: «Me encanta ese pollo de Popeyes». Fue escrito nada menos que por el Dr. John, el músico de Nueva Orleans que es una leyenda en Louisiana y más allá. También cantó la canción cuando salieron los primeros comerciales con el famoso y pegadizo jingle. También hubo otros cantantes famosos que subieron a bordo para cantar el jingle, pero el Dr. John es el tipo que le dio a la canción un mensaje simple pero efectivo.

15. También puede obtener mentirosos y mollejas en algunos lugares.

No todos los Popeyes sirven estos deliciosos manjares, pero algunos lugares los ofrecen en sus menús. Es importante tener en cuenta que antes de pedirlos, no son muy buenos para la salud. Si bien las vísceras son ricas en vitaminas y minerales y se consideran una buena fuente de nutrientes, la forma en que se preparan las convierte en algo que no debes disfrutar con mucha frecuencia. Solo una orden de hígados agrega 765 mg de colesterol, 80 gramos de grasa y 1,190 calorías. Este tipo de niega cualquier otro beneficio para la salud que el hígado pueda ofrecer. Aunque saben muy bien.

16. El fundador vendió donas primero

A Al Copeland le gustaban las donas antes de ofrecer pollo. Esto es algo que vale la pena saber porque cuando Al abrió su primera franquicia de Tastee Donut tenía solo 18 años. Era bastante emprendedor y sabía el valor de un dólar y de un automóvil porque lo vendió para recaudar fondos para poner en marcha su nueva tienda de donas. Fue rentable y le dio los recursos que necesitaba para establecer Popeyes.

17. Tenía un gran corazón y dio de buena gana

No es un gran secreto que a Al Copeland le encantaba la Navidad. Tenía mucho del espíritu navideño, pero la mansión lujosamente decorada no fue la única contribución que hizo a la comunidad durante las fiestas. Él financió la entrega de obsequios navideños para 1,000 niños necesitados en el área cada año y los obsequios fueron entregados a los hogares de los niños, firmados por Papá Noel en la víspera de Navidad de cada año.

18. Popeyes tenía muchos nombres diferentes

A lo largo de su historia, Popeyes Chicken ha querido bajo varios nombres comerciales diferentes. Sabemos que el primer nombre era Chicken on the Run y ​​el nombre tenía la intención de significar el hecho de que su pedido se prepararía rápidamente. Pocas personas saben o recuerdan que cuando el restaurante cambió a comida cajún, también pasó por un cambio de marca. Se llamaba Popeyes Mighty Good Fried Chicken. Unos años más tarde se llamó Popeyes Famous Fried Chicken. El siguiente nombre sería Popeyes Chicken & Biscuits, y también Popeyes Louisiana Kitchen.

19. Copeland no era fan de Ann Rice.

El fundador y propietario de Popeyes Chicken tuvo un problema real con la famosa autora Anne Rice. Fue realmente más divertido que cualquier otra cosa, al menos para el público, pero estamos bastante seguros de que estos dos se tomaron la disputa muy en serio. Rice comió una carne con Copeland en uno de sus otros restaurantes que no era una marca de Popeyes, sino más bien, su restaurante Straya. Ann se había referido al edificio en una de sus historias. Anteriormente era un concesionario de automóviles y sacó anuncios en los periódicos para atacar el restaurante. Copeland respondió con anuncios de periódicos de página completa ofreciéndoles la ayuda para encontrar a Lestat, uno de sus personajes vampiros, e incluso le ofreció la cena. Fue una batalla que terminó en la corte y fue desechada.

20. El Restaurante tuvo que recomprar sus propias recetas

Una de las cosas más extrañas que descubrimos sobre Popeyes Chicken es que en realidad tuvieron que volver a comprar sus propias recetas a la familia de Copeland después de que él renunció al control en 1992. La cadena les había pagado regalías anuales de más de $3 millones por el uso de las recetas. pero después del fallecimiento del propietario anterior, se les pidió que compraran las recetas para poder poseer los derechos sobre ellas. Le costó a Popeyes la friolera de 43 millones de dólares.

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