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10 increíbles beneficios para la salud de comer espárragos

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El espárrago es una verdura que ha tenido mala reputación porque hace que la orina huela fatal. Este es el único inconveniente de comerlo, a menos que, por supuesto, no le guste el sabor. Es una de las verduras más saludables y sorprendentes del planeta. Está repleto de valor nutricional y hay muchas buenas razones por las que debería comerlo. Aquí hay 10 increíbles beneficios para la salud de comer espárragos.

1. Los espárragos estimulan el estado de ánimo de forma natural

Los espárragos contienen folato de vitamina B, que es un nutriente esencial que puede ayudarlo a disminuir los efectos de la depresión y también puede levantar el ánimo y prevenir la irritabilidad. ¿Sabías que algunos médicos recetan ácido fólico y vitamina B12 a personas que sufren de depresión? Otro nutriente que se encuentra en los espárragos es el triptófano. Este es un aminoácido que se ha demostrado que mejora el estado de ánimo de una persona, así que coma sus espárragos y sea feliz.

2. Está cargado de antioxidantes

Los antioxidantes se encuentran en los espárragos en forma de antocianinas, especialmente la variedad morada. Estos entregan antioxidantes a su cuerpo que ayudan a prevenir enfermedades y dolencias. Los antioxidantes ayudan a prevenir la destrucción de las células de su cuerpo y también ayudan a promover un sistema inmunológico más saludable. Incluso se sabe que desbloquean un potencial de lucha contra el cáncer en su cuerpo. Es mejor cocinar los espárragos a un nivel de cocción al dente. Cocinar al vapor hasta que esté ligeramente firme pero aún cocido y ligeramente ablandado ayudará a su cuerpo a extraer la mayor cantidad de beneficios de los nutrientes que contiene. La cocción excesiva puede hacer que las vitaminas se dispersen en el agua.

3. Es bueno para las personas que hacen dieta

El espárrago es un alimento muy bajo en calorías. Es un alimento popular que se recomienda en los programas de adelgazamiento porque contiene una buena cantidad de fibra tanto insoluble como soluble. Tu cuerpo digiere esta fibra a un ritmo más lento y los espárragos te ayudarán a sentirte satisfecho por más tiempo. Además, una taza llena de espárragos tiene solo 32 calorías.

4. Los espárragos contienen vitamina E

Asar espárragos en una pequeña cantidad de aceite de oliva puede convertirlo en una delicia que mejorará su salud. El aceite de oliva ayuda a su cuerpo a absorber la vitamina E que se encuentra en los espárragos. ¿Sabías que la vitamina E es otro tipo de antioxidante? Ayuda a destruir los radicales libres en el cuerpo que pueden provocar enfermedades.

5. Los espárragos pueden aliviar el estreñimiento

Existe un beneficio adicional en una gran cantidad de fibra que se encuentra en los espárragos. No solo promueve la pérdida de peso, sino que también puede aliviar las molestias del estreñimiento. Muchos de los laxantes más comunes utilizan algún tipo de fibra para ayudar a que las cosas se muevan dentro de su cuerpo. Si bien no causará diarrea, estimulará su sistema para recuperar la regularidad de sus intestinos.

6. Los espárragos son buenos para el tracto urinario

Si tiende a tener problemas del tracto urinario, los espárragos pueden ser una buena opción como solución natural. El espárrago es un diurético natural y esto significa que te hace orinar más. Ayuda a su cuerpo a eliminar las cantidades excesivas de sal y líquido a través del proceso de micción. Esto puede resultar útil en la prevención de infecciones del tracto urinario.

7. Los espárragos pueden ayudar a estimular la libido.

Aquí hay un hecho divertido e interesante que muchas personas no conocen sobre los espárragos. Es un afrodisíaco natural a base de vegetales. Puede agradecer al ácido fólico y a la vitamina B6 por estimular la sensación de excitación. Eso no es todo. La vitamina E estimula la testosterona en los hombres y el estrógeno en las mujeres, ambos son hormonas sexuales.

8. Los espárragos son buenos para la salud digestiva

Si tiene problemas con la hinchazón, los espárragos realmente pueden ayudar. Es realmente bueno para la salud digestiva porque no solo está lleno de fibra, también contiene prebióticos que son carbohidratos que no se pueden digerir. Esto fomenta el crecimiento de bacterias saludables en su tracto digestivo, conocidas como probióticos. Puede ayudar a reducir la cantidad de gases y la hinchazón que tiene y, a veces, incluso reducirá un abdomen abultado.

9. Los espárragos pueden ayudar con la resaca

Si festejó demasiado la noche anterior, los estudios muestran que los espárragos contienen aminoácidos y minerales que en realidad pueden ayudar a aliviar la resaca. Lo hacen protegiendo las células del hígado de las toxinas producidas por el alcohol.

10. Los espárragos son buenos para las mujeres embarazadas.

Ya sea que esté embarazada o desee quedar embarazada, los espárragos contienen los nutrientes que su cuerpo necesita. El ácido fólico puede ayudar a reducir las posibilidades de tener un parto prematuro. Puede obtener el 22% de la cantidad diaria recomendada de ácido fólico de una porción de espárragos.

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