¿Alguna vez te has detenido a pensar en los hábitos alimenticios de los estadounidenses que tienden a volverse regionales? Parece que cada estado desarrolla sus tipos de cocina o alimentos por los que son conocidos y que son diferentes de otros lugares en los EE. UU. por ejemplo, pollo frito sureño, langosta de Luisiana, sopa de almejas de Nueva Inglaterra o papas de Idaho? Utah es un estado que también tiene varios tipos de alimentos que son exclusivos de la zona. Estos son los diez alimentos más asociados con Utah.
1. bollos de Utah
Solo en su estado confirma que los bollos de Utah son diferentes a los tipos de bollos que encontrará en otros estados. Son más como un pan frito en su sabor y consistencia. Los nativos de Utah los comen de varias maneras, incluso calientes con mantequilla o con mermelada, pero la forma más popular y tradicional de servirlos es agregar una generosa cucharada de mantequilla de miel.
2. Sándwiches de menta Fernwood
Los sándwiches de menta Fernwood se originaron en el estado de Utah. Se convirtieron en un alimento básico en Navidad, pero los nativos de Utah los comen durante todo el año. Los primeros sándwiches de menta de Fernwood fueron hechos por una compañía en Utah en 1947. Los sándwiches están hechos de menta verde con capas de chocolate en cada lado, creando un delicioso dulce de menta y chocolate. Los sándwiches vienen en su elección de chocolate con leche o chocolate negro, pero el relleno de menta permanece constante. Algunas personas intentan hacerlos en casa desde cero, pero no hay nada como lo real. Puede encontrarlos en los grandes almacenes Macy’s y en supermercados selectos de Utah.
3. Hamburguesas de pastrami
Las hamburguesas de pastrami son una comida de la que probablemente nunca hayas oído hablar, a menos que seas de Utah o conozcas a alguien que lo sea. Es un sándwich caliente que está hecho de tiras de pastrami que se cocinan a la perfección en una solución de hermano de res con abundantes cantidades de pimentón. Es un invento único que proviene de Crown Burgers, el establecimiento responsable de su creación, en Salt Lake City, Utah. Incluso si no te gusta el pastrami, vale la pena probar la famosa hamburguesa de pastrami de Utah. Vienen en una hamburguesa de lujo que está empacada con un cuarto de libra de pastrami en rodajas finas, sobre una deliciosa hamburguesa de ternera a la parrilla con queso derretido, salsa de las mil islas y las verduras de su elección. Es la mejor hamburguesa, pero se requiere una advertencia antes de participar. se está llenando
4. Cenas de horno holandés
Utah es conocido por sus cenas al horno holandés. No es tanto el tipo de cazuela cocinada en el horno holandés, sino el hecho de que haces una comida completa adentro. Los hornos holandeses se originaron en los Países Bajos y llegaron a los Estados Unidos a través de inmigrantes. Estas prácticas ollas son duraderas y lo suficientemente grandes como para cocinar una comida completa en su interior. Eran populares entre los primeros pioneros que atravesaban Utah en carretas cubiertas en busca de sus nuevos hogares. Los pioneros ponían sus carnes y vegetales en un horno holandés y los dejaban cocinar por horas. Cuando el trabajo estaba hecho, una comida caliente y abundante estaría lista para comer con un mínimo de alboroto. Los hornos también eran ideales para hervir agua, asar, freír y hornear. Las cenas al horno holandés son algo que comenzó hace más de cien años y sigue siendo una de las mejores comodidades modernas para las familias en Utah.
5. Agiano
Taste of Atlas explica que Aggiano es un alimento producido en el estado de Utah por Beehive Cheese Company. Está hecho de leche entera de vaca Jersey que se pasteuriza y pasa por un proceso que le da una textura cremosa pero seca al mismo tiempo. Es un queso sabroso que no se hace en ningún otro lugar del país. Es un queso americano único que es un acompañante excepcional con nueces tostadas, frutas frescas, ensaladas, chocolate o tipos de pasta. También se consume con cerveza de trigo afrutada, whiskies y vinos. El queso tiene una receta secreta, pero tiene un sabor ácido con matices afrutados y el aroma de las frutas.
6. Ensalada de ojo de rana
Frog Eye Salad no es algo de lo que probablemente escuche fuera de Utah. Es exclusivo del estado, pero los residentes lo ven como un alimento básico. No puedes ir a una comida compartida sin encontrar mucha ensalada de ojo de rana. No contiene ninguna parte de una rana real. Es un plato que combina las mejores características de una ensalada de frutas y una ensalada de pasta en un plato sabroso y nutritivo que es abundante y sabroso. La típica ensalada de ojo de rana contiene pasta en forma de bola, cocida, crema batida, yemas de huevo, piña, malvaviscos, coco rallado, mandarinas y cualquier otra cosa que desee agregar. Es un postre popular que ayuda mucho cuando se alimenta a una multitud.
7. Cerveza de manzana
Apple Beer es una bebida sin alcohol popular en Utah. Se originó en Alemania, pero se introdujo en el mercado estadounidense a principios de la década de 1960. Apple Beer es fabricada por Apple Beer Corporation. su sede está en Salt Lake City, Utah. Utah no es el único lugar donde puede encontrar esta bebida deliciosa, saludable y refrescante. Se encuentra en algunos otros estados en las partes occidentales de los EE. UU. Es un tipo de sidra de manzana espumosa que contiene sabores naturales de manzana, ácido cítrico, azúcar de caña y agua carbonatada purificada, y está enriquecida con vitamina C. Beba un vaso para una buena salud y un delicioso sabor.
8. Salsa para freír
El Salt Lake Tribune informa que la salsa Fry es un condimento popular que se usa en toda la región de los Estados Unidos. Se ha convertido en un alimento básico para muchos estadounidenses, que se niegan a comer sus papas fritas sin ellas. La receta de salsa para freír se originó en Utah en la década de 1950. Es una salsa para mojar que fue creada por el fundador de la cadena de restaurantes Arctic Circle. Él mezcló condimentos, especias, mayonesa y salsa de tomate para llegar a la deliciosa salsa que se usa para mojar y hamburguesas. La salsa para freír es un fenómeno nacional y debemos su desarrollo a un nativo de Utah.
9. Papas fúnebres
Aunque este plato no suena muy apetecible es delicioso y abundante. Se llama papas fúnebres porque tradicionalmente se prepara y se sirve para las cenas familiares después de un funeral. La receta es fácil de seguir y a las mamás ocupadas les encanta prepararla para servir a sus familias en los días ocupados. Está hecho de papas, queso, sopa enlatada y un aderezo hecho de hojuelas de maíz. Ofrece los deliciosos sabores del queso y las papas con el sabor de la sopa enlatada. Si agrega una taza de cubitos de jamón cocido, tiene una comida completa en una cacerola fácil. Puede agregar otros adornos y modificar la receta y aún tiene el mismo nombre.
10. Melones de río verde
Oregon tiene sus melones Hermiston y Utah tiene sus melones Green River. Se venden en temporada en puestos junto a la carretera y en tiendas de comestibles, o del agricultor. Los melones de Green River se crían en el suelo ideal para cultivarlos. Puede encontrar melones dulces, melones y sandías grandes y dulces que se cultivan en esta región que tiene un suelo y condiciones de crecimiento ideales. Los melones Green River se han convertido en palabras familiares y con frecuencia se sirven en buffets y por personas interesadas en comer sano.